Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Драники(Белорусские)

Драники(Белорусские)
Драники(Белорусские)
4750 ed4 square100
Драники(Белорусские)
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Белорусские драники-очень популярное блюдо во всей Беларуссии.Попробуйте приготовить!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель-7шт
Репчатый лук-1шт
Сметана-1 ст.л
Яйцо-1шт
Мука-1 ст.л
Соль,перец
Растительно масло(для жарки)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель почистить.Натереть на мелкой терке.Лук так-же натереть. Выложите эту массу в марлю и хорошенько отожмите.Добавьте муки,если переборщите то добавьте картофельный сок который остался после отжима.Хорошенько перемешайте,добавьте соль и перец.После,добавьте сметаны и так-же хорошо размешайте .И в конце вбейте яйцо,размешайте до образования однородной массы. Сковородку разогреть,обильно полить маслом.Выложить картофельную массу,размером с столовую ложку(все зависит от предпочтений).Жарить с двух сторон по 5-7 минут,до образования золотистой,хрустящей корочки. Подавать горячими.Вместе со сметаной. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
KrisKris
KrisKris
22.02.2010 19:11:40

Спасибо)
Как сделаю,отпишусь!

Вэмси
Вэмси
21.02.2010 22:19:38

На днях попробовала в колдун вместо мяса положить квашеную капустку.Вкууснооо!!

KrisKris
KrisKris
11.02.2010 20:53:57

Знаем)
Тоже вкусно)

Вэмси
Вэмси
11.02.2010 20:39:43

фарш поместить внутрь картофеля ,как начинку в пирожок,то получится не менее белорусское блюдо-Колдуны,а если в картофельную массу подмешать фарш,то получатся ленивые колдуны!

KrisKris
KrisKris
11.02.2010 20:00:21

Я тоже делаю и с луком и без него,но на мой взгляд с луком сочетание гораздо вкуснее))

Показать еще комментарии