Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Перец вегетарианский

Перец вегетарианский
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

сладкий перец (лучше брать жёлтый) -1 кг
рис - 1 ст.
морковь- 3-4 шт. (крупные)
помидоры - 3 шт.
лук - 1 шт.
растительное масло - пол стакана.
соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перец почистить, чтобы серединка была целая.
Перец почистить, чтобы серединка была целая.
На весь экран
шаг 2
Морковь очистить и потереть на тёрке. Обжарить на масле до золотистого цвета. Рис сварить почти до готовности и смешать с морковью, посолить и поперчить.
Морковь очистить и потереть на тёрке. Обжарить на масле до золотистого цвета. Рис сварить почти до готовности и смешать с морковью, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 3
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Добавить к луку мелко порезанные помидоры. Если нет помидоров,можно развести водой томатную пасту.
Добавить к луку мелко порезанные помидоры. Если нет помидоров,можно развести водой томатную пасту.
На весь экран
шаг 5
Нафаршировать перцы рисом, уложить с глубокую посуду с толстым дном. Залить луково-томатной подливой и поставить тушится на медленный огонь. Перец тушится минут 30-40.
Нафаршировать перцы рисом, уложить с глубокую посуду с толстым дном. Залить луково-томатной подливой и поставить тушится на медленный огонь. Перец тушится минут 30-40.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
23.10.2012 07:04:15

Я такой люблю! Ещё очень вкусно с булгуром получается.

Натали М
Натали М
23.10.2012 14:37:46
Светлана Горбуненко,

Спасибо, 👍Светлана!!!

Алекс
Алекс
22.10.2012 21:40:36

Натали, именно так готовил перец, когда мясо не ел. Такой рецепт по мне, а вот семье мясо подавай😀

Натали М
Натали М
23.10.2012 14:37:05
Алекс,

У каждого свой вкус!!!Благодарю!😀😀😀