Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кукурузный крем-суп

Кукурузный крем-суп
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Консервированная кукуруза 300 г
Мука 2 ст.л.
Сливочное масло 50 г
Пармезан 30 г
Молоко 400 мл
Сладкий перец 1 шт
Тимьян
Перец чили
Соль
Черный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пюрируем в блендере кукурузу.
На весь экран
шаг 2
Выкладываем полученное пюре в кастрюлю, добавляем 1,5 стакана воды и на маленьком огне доводим до кипения.
На весь экран
шаг 3
Обжариваем муку на заранее растопленном сливочном масле, а затем добавляем к ней теплое молоко.Довести до кипения.
На весь экран
шаг 4
Все содержимое влить в кастрюлю с кукурузой. Варить минут 10 постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 5
Суп пропустить через большое сито, поставить на маленький огонь. Посолить, поперчить, добавить натертый пармезан и варить еще 5 мин.
На весь экран
шаг 6
Сладкий перец нарезать мелкими кубиками и вместе с кукурузой, тимьяном и перцем чили поджарить на сухой сковороде.
На весь экран
шаг 7
Разлить суп по тарелкам и сверху положить по одной ч.л. зажарки. Приятного аппетита!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
22.10.2012 20:18:11

Классный суп!👌

Vera
Vera
22.10.2012 22:11:13
Lyudmilae,

Спасибо большоеflowerflower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
22.10.2012 19:45:21

Интересный суп. И вкус, наверное, необычный👌😀flower

Vera
Vera
22.10.2012 22:10:58
Екатерина З:)),

Спасибоflowerflower

Апрель
Апрель
22.10.2012 17:47:25

вкусный супчик,Вера и с ярким акцентом😀

Vera
Vera
22.10.2012 18:32:34
Апрель,

Спасибоflowerflower