Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рагу из индейки с майораном

Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
47697 ed4 square100
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Рагу из индейки с майораном
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежное мясо индейки с овощами порадует Вас в любую погоду ;)) Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г филе индейки
1 луковица
1 зубчик чеснока
0,5 моркови
1 крупный помидор
2 горсти зеленого горошка
50-80 мл белого сухого вина (у меня было красное)
1 ч.л. сушеного майорана (или пара веточек свежего)
80-100 мл бульона (или воды)
1 ч.л. сахара (без горки)
растительное + сливочное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В смеси растительного и сливочного масел обжарить на медленном огне нарезанный лук, слегка придавленный зубчик чеснока и нарезанную кубиками морковь.
В смеси растительного и сливочного масел обжарить на медленном огне нарезанный лук, слегка придавленный зубчик чеснока и нарезанную кубиками морковь.
На весь экран
шаг 2
Филе индейки мелко нарезать, добавить к обжаренным овощам.
Филе индейки мелко нарезать, добавить к обжаренным овощам.
На весь экран
шаг 3
Посолить, поперчить.
Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4
Когда соус от обжарки выпарится, добавить вино и вновь дать соусу выпариться. Всыпать майоран.
Когда соус от обжарки выпарится, добавить вино и вновь дать соусу выпариться. Всыпать майоран.
На весь экран
шаг 5
Через 2 минуты добавить очищенные от кожи и семян помидоры, нарезанные маленькими кусочками, перемешать.
Через 2 минуты добавить очищенные от кожи и семян помидоры, нарезанные маленькими кусочками, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Затем добавить зеленый горошек.
Затем добавить зеленый горошек.
На весь экран
шаг 7
Влить бульон. добавить сахар и готовить еще около 15 минут.
Влить бульон. добавить сахар и готовить еще около 15 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Valentina 78
Valentina 78
25.10.2012 00:38:19

Вкусно!flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
25.10.2012 14:34:16
Valentina 78,

👍, Валентина! 😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
24.10.2012 20:48:00

Очень люблю такие блюда! Вкусное рагу!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
25.10.2012 14:33:40
LapSha (Мария),

👍, Машенька! flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.10.2012 15:45:46

Очень уютное блюдо для осени!😀flower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
24.10.2012 17:53:35
Снежинка Татьяна,

Согласна! 👍, Таня! flower

Апрель
Апрель
24.10.2012 15:31:58

вкусное рагу,Ольга!!!😀😀😀

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
24.10.2012 17:53:14
Апрель,

👍, Алевтина! flowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
24.10.2012 14:21:28

тоже для себя недавно открыла майоран - суперflowerflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
24.10.2012 17:52:49
Liza Oliver,

👍, Лиза! 😀😀😀

Показать еще комментарии