Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей

Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
47723 ed4 square100
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Кесадилья с курицей и мексиканской смесью овощей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой способ порадовать себя латиноамериканским блюдом и долго не возиться на кухне. Я использовала готовые лепешки тортильяс - пшеничные и кукурузные. Можно также использовать лаваш, но форма получится уже не полумесяцем, а квадратом. Это очень вкусно, даже не ожидала. А поедать все это мне понравилось со сметаной гораздо больше, чем с красным соусом. Муж вообще был в полном восторге!!))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриное филе - 300 г
лепешки тортильяс - кукурузные и пшеничные
смесь овощей в замороженном виде - морковь, кукуруза, горошек,
фасоль зеленая, фасоль красная, сельдерей, лук, перец болгарский....
сметана
кетчуп острый
зеленый лук
грибы сухие или свежие - 80 г (можно из банки)
сыр - 100 г (у меня пармезан)
смесь специй для тако - если есть...

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
213805 ed4 square150
165448 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Куриное филе нарезать тонкой соломкой и поджарить в небольшом количестве растительного масла. Нарезать лучше в подмороженном виде, тогда соломка получится тоньше. Поперчить, посолить, я добавляю еще паприку и смесь специй для тако.
Куриное филе нарезать тонкой соломкой и поджарить в небольшом количестве растительного масла. Нарезать лучше в подмороженном виде, тогда соломка получится тоньше. Поперчить, посолить, я добавляю еще паприку и смесь специй для тако.
На весь экран
шаг 2
К курице добавить грибы и жарить почти до готовности.
К курице добавить грибы и жарить почти до готовности.
На весь экран
шаг 3
Затем добавить готовую смесь замороженных овощей. Ее очень легко собрать и самой, я перечислила ингредиенты выше.
Затем добавить готовую смесь замороженных овощей. Ее очень легко собрать и самой, я перечислила ингредиенты выше.
На весь экран
шаг 4
Противень выстелить пергаментом. Готовую смесь выложить на лепешки.
Противень выстелить пергаментом. Готовую смесь выложить на лепешки.
На весь экран
шаг 5
Сверху добавить сметану и острый томатный соус. Посыпать зеленым луком и тертым сыром.
Сверху добавить сметану и острый томатный соус. Посыпать зеленым луком и тертым сыром.
На весь экран
шаг 6
Свернуть лепешку полумесяцем, предварительно смазав края водой и прижав их. Выпекать кесадилью в разогретой до 190 гр. духовке 10-15 минут. Мне больше понравилось с кукурузными лепешками, они так здорово хрустят, хоть и сворачиваются труднее. Подавать со сметаной и острым томатным соусом.
Свернуть лепешку полумесяцем, предварительно смазав края водой и прижав их. Выпекать кесадилью в разогретой до 190 гр. духовке 10-15 минут. Мне больше понравилось с кукурузными лепешками, они так здорово хрустят, хоть и сворачиваются труднее. Подавать со сметаной и острым томатным соусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 64
Ed4 square50
Отправить
Викуля
Викуля
05.10.2014 16:05:53

Вкусно!!!!!!

Лана
Лана
09.10.2014 20:22:36
Викуля,

На здоровье!😊

Виктория
Виктория
31.10.2012 18:18:07

Ланочка спасибо за рецепт,вкусно понравилось,только в лаваш завернула👍👍👍👍😘😘😘😘

Лана
Лана
31.10.2012 21:59:16
Виктория,

pooh_lolpooh_lolС лавашем тоже вкусно будет, я рада, что понравилось👌👌👍👍😀

Виктория
Виктория
31.10.2012 22:00:15
Лана,

😀😀😀

Марина
Марина
26.10.2012 06:55:47

Даже не сомневаюсь что вкусно... голосую... 😀flower и забираю... 😀

Лана
Лана
26.10.2012 10:37:07
Марина,

Мариночка, спасибо огромное за поддержку👍👍heartheart😘

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
25.10.2012 23:22:11

Очень вкусно и красиво! А ещё удобно есть, что немало важно для моей семьи (привереды те ещё pooh_lol)

Лана
Лана
26.10.2012 10:36:37
LapSha (Мария),

Очень удобно и детям понравится,👌 если сделать не остроheart

Veronika
Veronika
25.10.2012 23:07:29

Быстренькая вкусняшка😀!

Лана
Лана
26.10.2012 10:36:04
Veronika,

Вот быстрота меня и покорила👌👌

Показать еще комментарии