Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яичный рулет со сладким перцем

Яичный рулет со сладким перцем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот нежный рулет подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Он получается очень вкусным и сытным, с нежной текстурой. Рекомендую...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 яйца
1 ст.л. муки
100 г молока
50 г твердого сыра
укроп, петрушка
соль, перец
===============
начинка
1 крупный болгарский перец
100 г творога
100 г сливочного сыра
укроп, петрушка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сделать омлетную смесь из желтков, молока, муки и сыра, добавить специи и зелень.
Сделать омлетную смесь из желтков, молока, муки и сыра, добавить специи и зелень.
На весь экран
шаг 2
В отдельной посуде взбить белки до пиков, ввести их в основную смесь и аккуратно перемешать.
В отдельной посуде взбить белки до пиков, ввести их в основную смесь и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Застелить противень пергаментом и вылить на него полученную массу. Разровнять лопаткой.
Застелить противень пергаментом и вылить на него полученную массу. Разровнять лопаткой.
На весь экран
шаг 4
Запекать 10-15 минут до золотистой корочки.
Запекать 10-15 минут до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 5
Для начинки соединить творог, сыр, специи и зелень. Хорошо перемешать. Аккуратно намазать слегка остывший корж.
Для начинки соединить творог, сыр, специи и зелень. Хорошо перемешать. Аккуратно намазать слегка остывший корж.
На весь экран
шаг 6
Перец предварительно запечь. Очистить от кожицы и нарезать тонкими полосками. Выложить перец на творожную начинку.
Перец предварительно запечь. Очистить от кожицы и нарезать тонкими полосками. Выложить перец на творожную начинку.
На весь экран
шаг 7
Свернуть корж с начинкой в рулет. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 1 час.
Свернуть корж с начинкой в рулет. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 1 час.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
Сергей Акимов
Сергей Акимов
09.01.2016 12:29:45

Очень понравилось!

Натали
Натали
19.11.2012 20:46:38

Поскольку я люблю омлеты, то Ваш рецепт мне понравился, приготовила, но уже и съели, было вкусно.

Mirta
Mirta
29.10.2012 14:11:19

Спасибо большое! 😀 Быстро, легко и главное - вкусно!

Ла Ванда
Ла Ванда
29.10.2012 14:31:41
Mirta,

И Вам спасибо за отзыв!!!flower

Galina Sniezek
Galina Sniezek
28.10.2012 00:28:28

😀😀спасибо за рецепт👌👌👌👍👍👍👍

Ла Ванда
Ла Ванда
28.10.2012 09:57:09
Galina Sniezek,

flowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
27.10.2012 00:35:38

😋😋😋😘

Ла Ванда
Ла Ванда
27.10.2012 10:29:01
Julia Z,

😀😀😀

Показать еще комментарии