Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожное "Морская ракушка"

Пирожное "Морская ракушка"
Пирожное "Морская ракушка"
Пирожное "Морская ракушка"
Пирожное "Морская ракушка"
Пирожное "Морская ракушка"
47752 ed4 square100
Пирожное "Морская ракушка"
Пирожное "Морская ракушка"
Пирожное "Морская ракушка"
Пирожное "Морская ракушка"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Делайте своим близким приятное. Очень простое, но вкусное пирожное.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

для 6 ракушек (12 лепешек)

для теста:
1 яйцо
1/4 ст. сахара
1/4 стакана муки
ванилин


для украшения :
шоколад горький 50 гр.
сахар - 2 ст.ложки (для карамели)

для кремма:
сливки - 400гр. .(30 %) + сах.пудра (по вкусу) + 2 пакетикa загустителя

для жемчужины:
у меня домашние конфеты.можно готовые конфеты взять или пофантазировать.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все ингредиеннты для теста хорошо перемешиваем, немного взбивая. Потом на лист положить пекарскую бумагу и столовой ложкой аккуратно выложить тесто так, чтобы лепешки были побольше (примерно диаметром 8-9 см). делать расстояние между ними, чтобы не слились.
Все ингредиеннты для теста хорошо перемешиваем, немного взбивая. Потом на лист положить пекарскую бумагу и столовой ложкой аккуратно выложить тесто так, чтобы лепешки были побольше (примерно диаметром 8-9 см). делать расстояние между ними, чтобы не слились.
На весь экран
шаг 2
выпекать до легкого зарумянивания
выпекать до легкого зарумянивания
На весь экран
шаг 3
Потом лопаткой снимать лепешки и тут же пока теплые накинуть на чашечки с овальным дном.
Потом лопаткой снимать лепешки и тут же пока теплые накинуть на чашечки с овальным дном.
На весь экран
шаг 4
Затем при помощи острого ножа вырезаем очертания ракушки.
Затем при помощи острого ножа вырезаем очертания ракушки.
На весь экран
шаг 5
Украшаем растопленным в микроволновке шоколадом
Украшаем растопленным в микроволновке шоколадом
На весь экран
шаг 6
Украшаем растопленным в микроволновке шоколадом .нижнюю раковину можно полосками шоколада не украшать
Украшаем растопленным в микроволновке шоколадом .нижнюю раковину можно полосками шоколада не украшать
На весь экран
шаг 7
Затем сахар растапливаем в сковороде,до золотистого цвета
Затем сахар растапливаем в сковороде,до золотистого цвета
На весь экран
шаг 8
аккуратно при помощи деревянной ложки капаем карамель на пекарскую бумагу
аккуратно при помощи деревянной ложки капаем карамель на пекарскую бумагу
На весь экран
шаг 9
украшаем карамелью, вдавливая аккуратно в бисквит
украшаем карамелью, вдавливая аккуратно в бисквит
На весь экран
шаг 10
..........................
..........................
На весь экран
шаг 11
берем нижнюю часть раковины и наполняем взбитыми сливками (предварительно взбив)
берем нижнюю часть раковины и наполняем взбитыми сливками (предварительно взбив)
На весь экран
шаг 12
аккуратно в сливки вставляем жемчужину, и накрываем верхней раковиной
аккуратно в сливки вставляем жемчужину, и накрываем верхней раковиной
На весь экран
шаг 13
шоколадом фиксируем 2 половинки
шоколадом фиксируем 2 половинки
На весь экран
шаг 14
заполняем пустоты сливками. у меня получилось 6 ракушек
заполняем пустоты сливками. у меня получилось 6 ракушек
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 83
Ed4 square50
Отправить
Вениамин
Вениамин
27.10.2012 07:18:10

Потрясающий десерт, Юлия! Мой голос уже ничего не решит, но все же оставляю его тут:)

Julia Z
Julia Z
28.10.2012 00:36:55
Вениамин,

Вениамин,огромнейшее спасибо flower,мне приятно очень😱

MuZa
MuZa
27.10.2012 05:57:15

Юличка, ваши золотые ручки всегда удивляют шедеврами!👍

Julia Z
Julia Z
28.10.2012 00:37:43
MuZa,

Муза,спасибо😘,мы разве не на ты?pooh_lol

Татьяна
Татьяна
26.10.2012 21:33:53

Юлинька , я к тебе с 16 голосом , обалденная красота 😘😘😘

Julia Z
Julia Z
27.10.2012 00:30:04
Татьяна ,

Таня,очень приятно😘flower

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
26.10.2012 20:05:07

я за твои ракушки "Черная жемчужина", Юльчикheartheartheart

Julia Z
Julia Z
27.10.2012 00:29:35
Cо_вкусом_ванили,

спасибо,Машуля😘😘😘

Lyudmilae
Lyudmilae
26.10.2012 19:45:43

Очаровательные пирожные!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Julia Z
Julia Z
27.10.2012 00:29:11
Lyudmilae,

спасибооооflowerflowerflower

Показать еще комментарии