Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Карамельно-миндальный пирог

Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
47786 ed4 square100
Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
Карамельно-миндальный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Основной рецепт я взяла из интернета, немного переделала под себя и изменила технологию приготовления на проверенную не единожды, я бы даже сказала - классическую. Пирог получился волшебный - рыхлый, мягкий и совершенно потрясающе пахнущий... Очень богатый! Конкретно для этого пирога категорически не рекомендую использовать маргарин вместо масла.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 яйца
100 г сахара
150 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 г сливочного масла, размягченного
50 г баночка сливочного соуса вот по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/47525-karamelnyy-sous
50 г миндаля смолоть с 1 ст.л. сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку просеять с разрыхлителем.
Муку просеять с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 2
Масло взбить с сахаром в светлый крем около 8 мин., добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородности. Если смесь сворачивается, добавляйте 1 ст.л. мучной смеси.
Масло взбить с сахаром в светлый крем около 8 мин., добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородности. Если смесь сворачивается, добавляйте 1 ст.л. мучной смеси.
На весь экран
шаг 3
Добавить карамельный соус, перемешать до однородности. Всыпьте муку с разрыхлителем и миндаль. Быстро перемешайте до однородности. Тесто должно остаться пышным.
Добавить карамельный соус, перемешать до однородности. Всыпьте муку с разрыхлителем и миндаль. Быстро перемешайте до однородности. Тесто должно остаться пышным.
На весь экран
шаг 4
Выпекать при 180 гр. 40 мин. Показатель - сухая зубочистка. Остудить на решетке.
Выпекать при 180 гр. 40 мин. Показатель - сухая зубочистка. Остудить на решетке.
На весь экран
шаг 5
Подаем к чаю, кофе или с молоком. Также подаем карамельный соус. Приятного аппетита!
Подаем к чаю, кофе или с молоком. Также подаем карамельный соус. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
27.10.2012 21:57:51

😀Красивое очень фото)))👌

Галина
Галина
27.10.2012 22:52:35
Elen@Lat,

Спасибо Лена! Я очень старалась

Апрель
Апрель
27.10.2012 18:01:55

красивый вкусный пирог😀

Галина
Галина
27.10.2012 22:52:13
Апрель,

спасибо Аля!

Liza Oliver
Liza Oliver
27.10.2012 14:58:11

вкусные ромбы! Фото очень приятное))heart

Галина
Галина
27.10.2012 22:52:01
Liza Oliver,

Спасибо Лиза! Я старалась...

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
27.10.2012 14:45:11

Интересный пирог, Галина! 👌

Галина
Галина
27.10.2012 22:51:39
Ольга♥Ч,

Спасибо!

ТатьянаS
ТатьянаS
27.10.2012 01:33:02

Прекрасные ромбики!👌pooh_lol

Галина
Галина
27.10.2012 13:47:12
ТатьянаS,

спасибо!

Показать еще комментарии