Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат Татарский

Салат Татарский
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вариантов приготовления этого салата множество. Это наш,крымский.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

домашний майонез 3 ст.лож.
картофель жареный 100гр.
свекольча 100гр.
масло растит. (для жарки)
пекинская капуста 100гр.
морковча 100гр.
телятина 300-400гр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель нарезать очень тоненькими полосочками и порциями обжарить на растит.масле до хрустящего состояния.Выложить на салфетку для удаления лишнего жира.Посолить. Телятину (можно куриное мясо) нарезать тоненькой соломкой и быстро обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Выложить на салфетку для удаления лишнего жира. Немножко посолить. На блюдо по кругу выложить горками: морковчу, свекольчу (острую морковь и свеклу можно купить, можно сделать самим, купив пакетик специй для их приготовления),тонко нашинкованную пекинскую капусту, жареную картошку,а в центр - уже остывшую телятину. На мясо вылить майонез. Салат подается в таком виде. Его перемешивают на глазах у гостей и угощают.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить