Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Морковный салат по-мароккански для Надежды

Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
47832 ed4 square100
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Морковный салат по-мароккански для Надежды
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хоть салат и марокканский, но все составляющее его до боли знакомые, а уж морковка - роднее некуда! Рекомендую приготовить сейчас, пока болгарские перцы не подскочили в цене (как обычно бывает в зимне-весенний период!). Раз в салате присутствует чеснок, решила посвятить его Надежде, которая вздумала поболеть недавно...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 морковки
1-2 сладких перца
2 зубчика чеснока
петрушка или укроп
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. кориандра (тмина)
щепотка острого перца
1 ст.л. сока лимона

фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
214671 ed4 square150
214670 ed4 square150
191283 ed4 square150
179315 ed4 square150
166010 ed4 square150
еще 5
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Сладкие перцы я запекла заранее в фольге.
Сладкие перцы я запекла заранее в фольге.
На весь экран
шаг 3
Морковку отварить,почистить...
Морковку отварить,почистить...
На весь экран
шаг 4
Нарезать на кружки и можно так оставить...
Нарезать на кружки и можно так оставить...
На весь экран
шаг 5
...а лучше нарезать красивой соломкой!
...а лучше нарезать красивой соломкой!
На весь экран
шаг 6
Перцы, когда остынут, очистить от кожицы (очень легко сходит!), у меня два местных вдобавок - у них незачем кожицу отделять - она и так тонкая!
Перцы, когда остынут, очистить от кожицы (очень легко сходит!), у меня два местных вдобавок - у них незачем кожицу отделять - она и так тонкая!
На весь экран
шаг 7
Нарезаем перчики на полоски, можно и на кусочки.
Нарезаем перчики на полоски, можно и на кусочки.
На весь экран
шаг 8
Выкладываем в салатник морковь и перчик...
Выкладываем в салатник морковь и перчик...
На весь экран
шаг 9
Чесенок раздавить ножом и мелко покрошить...
Чесенок раздавить ножом и мелко покрошить...
На весь экран
шаг 10
Добавляем чеснок в салатник.
Добавляем чеснок в салатник.
На весь экран
шаг 11
Сверху покрошить зелень (у меня укроп).
Сверху покрошить зелень (у меня укроп).
На весь экран
шаг 12
Делаем заправку в отдельной миске: сначала вливаем пару столовых ложек масла первого отжима...
Делаем заправку в отдельной миске: сначала вливаем пару столовых ложек масла первого отжима...
На весь экран
шаг 13
К маслу добавить чайную ложку порошка кориандра (или раздавить зёрна).
К маслу добавить чайную ложку порошка кориандра (или раздавить зёрна).
На весь экран
шаг 14
Острый перчик чуть-чуть (или кусочек стручка).
Острый перчик чуть-чуть (или кусочек стручка).
На весь экран
шаг 15
Выжать из лимона ложку сока..., перемешать!
Выжать из лимона ложку сока..., перемешать!
На весь экран
шаг 16
Вливаем заправку в овощи и тщательно перемешиваем...
Вливаем заправку в овощи и тщательно перемешиваем...
На весь экран
шаг 17
Желательно салату дать постоять - пропитаться, потом снова перемешать и подавать к столу!
Желательно салату дать постоять - пропитаться, потом снова перемешать и подавать к столу!
На весь экран
шаг 18
Украшаем кружками морковки и делаем сверху бабочку!
Украшаем кружками морковки и делаем сверху бабочку!
На весь экран
шаг 19
Такой салатик украсит осенью любой стол, а оранжевый цвет способствует аппетиту!!!
Такой салатик украсит осенью любой стол, а оранжевый цвет способствует аппетиту!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 63
Ed4 square50
Отправить
Svet_Lana
Svet_Lana
22.10.2014 16:42:48

Вот! Только недавно наткнулась на эту вкуснятину. Приготовила. Очень вкусно. У меня уже с мясом! Такой салатик к мяску то, что нужно. Будет в ходу. Спасибо. 💗😋😘

ТатьянаS
ТатьянаS
22.10.2014 21:20:11
Svet_Lana,

Светланка, 😃 очень рада, 😇 что такой рыженький салатик 🍃 поселился в Вашем доме! 💗😍😘 спасибо за фоточку!!! Да...,к мясу отлично и ярко! 😃💐😃

Алёна
Алёна
13.10.2014 22:21:28

єто очень красиво! 😊

ТатьянаS
ТатьянаS
13.10.2014 23:14:07
Алёна,

Спасибо,Алёна! 💖🌹 И готовить его можно круглый год))) 😊😍

Натали*Лали
Натали*Лали
05.04.2013 21:52:43

Татьяна,а я тут Ваш салатик марокканский приготовила.Такой вкусный,необычный,а продукты ведь самые доступные.Мерси за рецепт!😍

ТатьянаS
ТатьянаS
05.04.2013 22:09:44
Натали*Лали,

Ой,а я его недавно 😄 вспоминала...,он так подходит 😇 в пост,что хотела напомнить народу 😎...Надо поискать или придумать pooh_lol ещё что-то с морковкой 😉...Спасибо,Лали,за тарелочку салата 😋 и внимание! 😘😚😘💖🌸🍀

Алекс
Алекс
06.11.2012 13:29:35

Татьяна, приготовил салат по Вашему рецепту. Результат порадовал. Сладковатый вкус моркови и перца с чесноком оказался очень гармоничным👌flowerflowerflower Фото прикрепил.

ТатьянаS
ТатьянаS
06.11.2012 22:13:56
Алекс,

Алекс,молодчинка!Заценила сразу Ваш фотоотчетик...!Мне понравилось фото и рада,что и Вам понравилось блюдо!👌pooh_lol👌

Лана
Лана
28.10.2012 22:21:25

Танюша, салат просто витаминная бомба и все любимые специи, и нет корицы. Представляю, как это вкусно. А как красиво, просто солнышко в тарелке👌👌heartheartheart

ТатьянаS
ТатьянаS
28.10.2012 23:17:39
Лана,

😘Да,необыкновенно радостный получился салатик!pooh_lolСпасибочки,Ланочка!flowerflowerflower

Показать еще комментарии