Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриное каччиторе на сковороде

Куриное каччиторе на сковороде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Богатое и вкусное блюдо, для этого нам нужны куриные бедрышки. Рецепт из американского кулинарного журнала за сентябрь 2012 г.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг куриных бедрышек
соль и перец
2 стол.л. олив. масла
4 полоски бекона
230 г шампиньоны, порезать
1 луковица, тонко порезать
1 сладкий перец /Cubanelle/, порезать
1 маленький красный перец /Chili/, порезать
3-4 дольки чеснока, порезать
1 стол.л. томатной пасты
1/3 стак. белого вина
1 баночка томатов - 800 г, порезать
1/2 стак. куриного бульона
петрушка по желанию, порезать

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриные бедрышки посолить и поперчить. Разогреть сковороду ,добавить олив.масло. Затем выложить бедрышки и готовить примерно 10 мин. или до коричневого цвета. Затем переложить на тарелку.
Куриные бедрышки посолить и поперчить. Разогреть сковороду ,добавить олив.масло. Затем выложить бедрышки и готовить примерно 10 мин. или до коричневого цвета. Затем переложить на тарелку.
На весь экран
шаг 2
Выложить бекон и готовить его примерно 2 мин. Затем переложить на тарелку с бумаж. полотенцем. А в сковороду добавить грибы и готовить примерно 5 мин. Затем добавим лук, чеснок, сладкий перец, острый перец /я использовала халапеньо/ и готовим помешивая 3 мин.
Выложить бекон и готовить его примерно 2 мин. Затем переложить на тарелку с бумаж. полотенцем. А в сковороду добавить грибы и готовить примерно 5 мин. Затем добавим лук, чеснок, сладкий перец, острый перец /я использовала халапеньо/ и готовим помешивая 3 мин.
На весь экран
шаг 3
Затем добавить томат.пасту,вино и томаты и бульон. Вернем куриные бедрышки, бекон и готовим на медленном огне до готовности.
Затем добавить томат.пасту,вино и томаты и бульон. Вернем куриные бедрышки, бекон и готовим на медленном огне до готовности.
На весь экран
шаг 4
Подаем с гарниром и со свежей петрушкой по желанию. Приятного аппетита.
Подаем с гарниром и со свежей петрушкой по желанию. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 65
Ed4 square50
Отправить
Юля
Юля
11.01.2013 14:17:20

Спасибо за рецепт, делала на праздник - гостям очень понравилось и как выглядит и по вкусу. Курица получилась сочная, ароматная и очень необычная. К тому же соус, в котором готовилась курица, отлично подошел к рису. Не сообразила сфотографировать.
Кстати с этим блюдом еще подавала салат с гранатовыми зернами, обалденное сочетание вышло с куриными бедрышками - советую слегка присыпать ими ваше блюдо.

Апрель
Апрель
11.01.2013 16:21:04
Юля,

я рада ,что все понравилось вам,спасибо что написали отзыв👍flowerflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
01.11.2012 02:24:29

Мой муж, наверное, уже с ума сошел бы, если б я ему столько прекрасных мясных блюд готовилаpooh_lol Он у меня мясоед, а я сладкоежкаpooh_lol так и мучаемсяpooh_lol Отличное блюдо, Аль👌

Апрель
Апрель
01.11.2012 15:08:18
Виктория Головашевич,

а что мучатся,на ужин мясо,на десерт тортик😀😀😀

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
01.11.2012 20:54:58
Апрель,

так мне ж с мясом лень возитьсяpooh_lol, хотя для него, конечно, стараюсьheart

Апрель
Апрель
01.11.2012 21:06:31
Виктория Головашевич,

Так сейчас с мясом несложно возится,куски уже готовые продают😱😀

Valentina 78
Valentina 78
31.10.2012 23:45:27

Вкусно и ароматно приготовленные бедрышки!👌heartflowerflowerflower

Апрель
Апрель
01.11.2012 01:54:17
Valentina 78,

спасибо Валентина👍👍heart

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
31.10.2012 22:14:12

Аля, я сегодня к тебе с голосом, уж очень вкусно! Яркое и богатое блюдо!

Апрель
Апрель
31.10.2012 22:49:06
LapSha (Мария),

да так,спасибо Мария👍👍flower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
31.10.2012 21:34:38

я бы сейчас скушала, так аппетитно👌heartheartheart

Апрель
Апрель
31.10.2012 21:57:01
Показать еще комментарии