Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Морковная халва

Морковная халва
Морковная халва
Морковная халва
48039 ed4 square100
Морковная халва
Морковная халва
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Еще один рецепт из книги Юлии Высоцкой "Детское питание". Для тех, кто любит сладости))) Я делала для взрослых, поэтому изюм замачивала в коньяке. Очень вкусненько и полезно!!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 г моркови
300 г мелкого сахара
100 г кокосовой стружки
75 г изюма
75 г кешью
1 ст. л. слив. масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замачиваем изюм в 2 ст.л. коньяка (если делаете для детей,то в воде)
Замачиваем изюм в 2 ст.л. коньяка (если делаете для детей,то в воде)
На весь экран
шаг 2
Натираем морковь на мелкой терке.
Натираем морковь на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3
В глубокой тяжелой сковороде разогреть слив.масло и обжарить кешью.
В глубокой тяжелой сковороде разогреть слив.масло и обжарить кешью.
На весь экран
шаг 4
Выложить на салфетку, чтобы лишний жир ушел.
Выложить на салфетку, чтобы лишний жир ушел.
На весь экран
шаг 5
Вытереть сафеткой сковороду и выложить морковь и кокосовую стружку. Обжарить на среднем огне, 5-10 мин, периодически помешивая. Следите внимательно, смесь может пригорать.
Вытереть сафеткой сковороду и выложить морковь и кокосовую стружку. Обжарить на среднем огне, 5-10 мин, периодически помешивая. Следите внимательно, смесь может пригорать.
На весь экран
шаг 6
Орехи порубите крупно ножом.
Орехи порубите крупно ножом.
На весь экран
шаг 7
Добавьте к моркови и стружке сахар, перемешайте и обжаривайте 10 мин, постоянно помешивая.
Добавьте к моркови и стружке сахар, перемешайте и обжаривайте 10 мин, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 8
Добавьте орехи и изюм, перемешайте и снимите с огня.
Добавьте орехи и изюм, перемешайте и снимите с огня.
На весь экран
шаг 9
Выложить в форму, выложенную бумагой и смазанную слив. маслом. Выкладывая, немного прижимайте всю массу, слегка прессуя. Поставьте в прохладное место на несколько часов. Перед тем как резать, я ставлю в холодильник.
Выложить в форму, выложенную бумагой и смазанную слив. маслом. Выкладывая, немного прижимайте всю массу, слегка прессуя. Поставьте в прохладное место на несколько часов. Перед тем как резать, я ставлю в холодильник.
На весь экран
шаг 10
Нарежьте небольшими кусочками, прижимая слегка места среза.
Нарежьте небольшими кусочками, прижимая слегка места среза.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.11.2012 22:47:40

Очень вкусно! Я помню, делала конфеты из моркови, очень понравились!😀

Nadin
Nadin
04.11.2012 08:40:10
Снежинка Татьяна,

спасибкиflowerflowerа я вот не прообовала конфетки из моркови😞😞

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.11.2012 13:43:17
Nadin,

Тут есть мой рецепт, если хочешь, глянь😀😱

Nadin
Nadin
04.11.2012 18:48:51
Снежинка Татьяна,

хорошо,посмотрюflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
03.11.2012 20:29:42

Вкусная халва! 👌 А я так и не купила книгу, спасибо, что делитесь рецептами! 👍flower😀

Nadin
Nadin
03.11.2012 22:05:47
Ольга♥Ч,

спасибоflowerflowerflowerобещаю,буду делитьсяpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Julia Z
Julia Z
03.11.2012 19:32:38

klassssflower

Nadin
Nadin
03.11.2012 22:05:02
Julia Z,

спасибочкиflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
03.11.2012 19:01:45

Прикольно!! Представляешь что я учудила сегодня😞😞😞 проснулась в 2 часа ночи и не мола уснуть...от злости на себя съела пачку халвы ...ПАЧКУ!!!!! но вредной, не такой как у тебяpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadin
Nadin
03.11.2012 22:04:39
Liza Oliver,

ну ты даешь😀😀😀😀у меня так бывает...я правда по шоколадкам мастерpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Диана
Диана
03.11.2012 15:36:50

Люблю такие сладости!😀heartflower

Nadin
Nadin
03.11.2012 17:39:30
Диана,

спасибо!!flowerflower

Показать еще комментарии