Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовая запеканка с баклажанами и соусом песто

Рисовая запеканка с баклажанами и соусом песто
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

600 г риса
40 г тёртого сыра пармезан
2 баклажана
2 ст. л. соуса песто (http://www.edimdoma.ru/retsepty/1847-makarony-v-souse-pesto)
6 помидоров
3 моцареллы
оливковое масло
соль
свежемолотый чёрный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить рис и промыть под холодной водой. Добавить 2 ст.л. оливкового масла, перемешать.
Отварить рис и промыть под холодной водой. Добавить 2 ст.л. оливкового масла, перемешать.
На весь экран
шаг 2
Порезать 1 баклажан кубиками и обжарить на сильном огне с небольшим количеством оливкового масла.
Порезать 1 баклажан кубиками и обжарить на сильном огне с небольшим количеством оливкового масла.
На весь экран
шаг 3
Добавить рис,соус песто и 1/2 ч.тёртого сыра пармезан, посолить, поперчить.
Добавить рис,соус песто и 1/2 ч.тёртого сыра пармезан, посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 4
Баклажан нарезать пластинками примерно 1 см в толщину. Обжарить, смазав с двух сторон оливковым маслом.Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
Баклажан нарезать пластинками примерно 1 см в толщину. Обжарить, смазав с двух сторон оливковым маслом.Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
На весь экран
шаг 5
Смазать kерамическую форму оливковым маслом и выложить рис, затем баклажаны, моцареллу , помидоры и посыпать оставшемся пармезаном.
Смазать kерамическую форму оливковым маслом и выложить рис, затем баклажаны, моцареллу , помидоры и посыпать оставшемся пармезаном.
На весь экран
шаг 6
Запекать при 180° около 35 минут
Запекать при 180° около 35 минут
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Bagira
Bagira
03.11.2012 23:30:18

А я к вам с голосом! 😀Очень вкусно👌👌👌heart

irushka78
irushka78
04.11.2012 12:41:31
Bagira,

Spasibo ogromnoe!!!!👍👍👍Ochen bustro i vkusno!!!!pooh_lolflower

Диана
Диана
03.11.2012 15:44:05

Очень интересная запеканка!👌

irushka78
irushka78
03.11.2012 16:28:05
Диана,

👍👍👍👍flower

Ksju
Ksju
03.11.2012 15:20:46

Обычно не пишу коменты, но здесь не удержалась: Очень вкусно!👌heartflower

irushka78
irushka78
03.11.2012 16:27:53
Ksju,

👍👍👍👍pooh_lolflower

Арина
Арина
03.11.2012 10:07:09

Вкусно!👌heartflower

irushka78
irushka78
03.11.2012 10:42:12
Арина,

Ugoshchaitesflowerflowerflowerflower