Рецепты по продуктам
Лучшие рецепты блюд Юлии Высоцкой: шоколадный торт, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.


Сайт edimdoma.ru предлагает самые популярные рецепты: шоколадный торт. С нами легко готовить. Если Вам понравился рецепт шоколадный торт, то обязательно посмотрите эти блюда:
 

Главная » Рецепты » Десерты » Торты » Шоколадный торт

Шоколадный торт

Голоса за рецепт дня
Тененева
33731-thumb5
Elena1639
33004-thumb5
Рецепт – Шоколадный торт
Время приготовления:
2 ч.
Рецепт на:
12
Рейтинг:
275
Основное
Комментарии (46)
Фотоотчеты (2)
Добавлено: 02 ноября 2012
59643-commenting
10429.9

Описание

Мои муж и дочка любят все шоколадное, их организм не требует никаких овощей и фруктов. Основной рацион - только мясо и шоколад, причем в любом виде. Так вот приходит дочка и говорит: испеки какой-нибудь шоколадный торт, чтобы было много шоколада и много жирного крема, чтобы облопаться его так, чтобы мои глаза уже не могли его видеть... никогда!!! Ну вот, сделано. Пришел муж с работы и первым делом на кухню...ого говорит...тортик...шоколадный...хопа и огромного куска уже нет, следом за тортиком ужин и на чай опять кусманчик)) Короче, торт они ухамячили быстрее быстрого. И, кстати, все еще на шоколад смотрят с любовью))

Ингредиенты

2 стак. муки
1 стак. какао-порошка
1/5 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
200 г сливочного масла
1 стак. сахара
3 яйца
2 ч.л. ванильного экстракта
1 и 1/2 стак. кефира 1%
КРЕМ:
1/3 стак. какао-порошка
1/3 стак. горячей воды
2 ст.л. сахара
200 г сливочного масла
350 г черного шоколада
100 г грецких орехов

Способ приготовления

Смешать муку,разрыхлитель,какао и соль.

Смешать муку,разрыхлитель,какао и соль.

Взбить масло с сахаром на средней скорости. По одному добавить яйца.Добавить ванильный экстракт.

Взбить масло с сахаром на средней скорости. По одному добавить яйца.Добавить ванильный экстракт.

Не переставая взбивать добавляем порциями мучную смесь.

Не переставая взбивать добавляем порциями мучную смесь.

Добавить кефир.Взбить.

Добавить кефир.Взбить.

Форму смазать маслом,присыпать мукой.Бока простелить полосками бумаги. Духовку разогреть до 180 гр.

Форму смазать маслом,присыпать мукой.Бока простелить полосками бумаги. Духовку разогреть до 180 гр.

Вылить тесто в форму и выпекать 30 мин. (смотрите по своей духовке и проверяйте палочкой). Остудить на решетке. Испечь два коржа,предварительно разделив тесто на две части.

Вылить тесто в форму и выпекать 30 мин. (смотрите по своей духовке и проверяйте палочкой). Остудить на решетке. Испечь два коржа,предварительно разделив тесто на две части.

Какао растворить в горячей воде.

Какао растворить в горячей воде.

Шоколад растопить.

Шоколад растопить.

Масло взбить с сахаром.

Масло взбить с сахаром.

Добавить шоколад.

Добавить шоколад.

Не переставая взбивать влить какао.Если крем получится слишком жидким,то охладите его.

Не переставая взбивать влить какао.Если крем получится слишком жидким,то охладите его.

Намазать остывший корж кремом.

Намазать остывший корж кремом.

Сверху посыпать измельченными орехами и накрыть вторым коржом.

Сверху посыпать измельченными орехами и накрыть вторым коржом.

Верх и бока торта смазать кремом.Бока посыпать измельченными орехами.

Верх и бока торта смазать кремом.Бока посыпать измельченными орехами.

Верх украсить растопленным шоколадом,я его растапливаю с добавлением сливочного масла,тогда шоколад при застывании остается блестящим и не мутнеет.

Верх украсить растопленным шоколадом,я его растапливаю с добавлением сливочного масла,тогда шоколад при застывании остается блестящим и не мутнеет.

Отзывы, комментарии

Общая оценка:
  • Общая средняя оценка: 5.0 из 5
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
  • 5.0
5.0 5.0 1.0 55
Уже оценили
Всего проголосовало (55)
91942-thumb5
♣Юленька♣
оценка:5
33731-thumb5
Тененева
оценка:5
65830-thumb5
Наталия
оценка:5
105580-thumb5
Светлана S
оценка:5
83236-thumb5
Абигайль
оценка:5
54445-thumb5
Надежда
оценка:5
102376-thumb5
Лана
оценка:5
User_thumb5_default
Татьяна
оценка:5
78835-thumb5
Апрель
оценка:5

Чтобы оставить комментарий, необходимо выполнить  

Вы еще не зарегистрированы на сайте? Пройдите  регистрациюпрямо сейчас.

115302-commenting
Даша
02.02.2013 18:15

Туся, в шагах забыли про яйца, я начала делать и не посмотрела сразу. Сейчас вот уже печется первый корж без яиц((( не знаю что выйдет, но вы исправьте чтобы больше никто не попался так как я.

59643-commenting
Туся
02.02.2013 19:04

Ой -O мамочки -O Дашаааа прости ради бога -[ Сейчас буду перечитывать,проверять ok Вот я овца-[

115302-commenting
Даша
02.02.2013 19:16

pooh_lol Не волнуйтесь! Я налила кучу этого потрясающего крема думаю никто кроме меня и не заметитok

59643-commenting
Туся
02.02.2013 22:39

Ну может быть-[ Сейчас копалась в своих рецептах и как назло не могу найти где записан этот торт-( На память не помню,к сожалению -[ В тексте пометила яйца,но что не понятно...я и на фото их не вижу,может я и сама их пропустилаpooh_lol ....Фууу нашла !!! Исправила!!! Дашуль,еще раз извини,я чесслово не хотела ))

115302-commenting
Даша
03.02.2013 19:43

ОЙ ТУСЯ, ТОРТ НУ ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ ВЫШЕЛ, НЕ ЗНАЮ КАК ВАШЕ СЕМЕЙСТВО ТОГДА СПРАВИЛОСЬ, НО МЫ С МУЖЕМ ВЧЕРА ПОЛТОРТА ЕЛЕ СЪЕЛИ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОН ШИКАРНЫЙ)))

59643-commenting
Туся
03.02.2013 23:43

Дашуль,я прям выдохнула....веришь,даже боялась читать твое сообщение -[ Надож было так лохонуться -( Но теперь гораздо легче стало,когда прочитала,что понравился тортик pooh_lol А мое семейство может шоколад есть и днем и ночью pooh_lol им все равноok А как ты написала,что вы сьели полтора? этож торт и еще половина значит-O

115302-commenting
Даша
05.02.2013 13:32

Пол-торТа, Туся)) не полтора

59643-commenting
Туся
05.02.2013 19:52

pooh_lolpooh_lolpooh_lolАаааа я еще и читать не умею pooh_lolpooh_lolpooh_lolok

115302-commenting
Даша
05.02.2013 20:23

pooh_lolpooh_lolpooh_lol))))) вы меня смешите)))

59643-commenting
Туся
05.02.2013 20:27

А что остается теперь делать,раз яйца потеряла,лучше смеяться,чем плакать ok-*

87855-commenting
Di. Daryenko
04.11.2012 23:13

Какая нямка-P-PОбожаю подобные кремаok

59643-commenting
Туся
05.11.2012 02:09

-) Спасибо -*thanksflowerflowerflower

89786-commenting
Cheer Nika
04.11.2012 00:40

ЗдОрово!ok Всё в шоколадеpooh_lolflowerflowerflower

59643-commenting
Туся
04.11.2012 03:07

pooh_lol С этим не поспоришь pooh_lolthanksthanksthanks-*

77697-commenting
Снежинка Татьяна
03.11.2012 22:42

Шоколадный торт в кубе!pooh_lol Эх, сейчас бы кусочек-[-)

59643-commenting
Туся
04.11.2012 03:06

Нет проблемok Угощайся,Тантьяночкаok-*thanksflowerflowerflower

105580-commenting
Светлана S
03.11.2012 21:09

Вкусный шоколадный, как раз для поднятия настроения!!!-)okok

59643-commenting
Туся
04.11.2012 03:05

-)-)pooh_lolpooh_lolpooh_lolokЭто точноok Наверно поэтому мы постоянно хохочем pooh_lolpooh_lolpooh_lol-*thanks

87381-commenting
Чиша
03.11.2012 21:05

Какой шоколадненький! ММММflowerflowerflower

59643-commenting
Туся
04.11.2012 03:03

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо -*

100866-commenting
Julia Z
03.11.2012 19:28

okflower

59643-commenting
Туся
04.11.2012 03:03

-*-*-*thanks

108437-commenting
Ника
03.11.2012 19:15

Тортик замечательныйokok

59643-commenting
Туся
04.11.2012 03:02

Спасибо,Ника -*flowerflowerflower

63412-commenting
Диана
03.11.2012 15:46

Натуль, я тебе сочувствую, авантюра не удалась...-P-P-Ppooh_lolpooh_lolpooh_lol

59643-commenting
Туся
04.11.2012 03:08

Диан,я понялаok Эта болезнь не излечима pooh_lolpooh_lolpooh_lolthanks-*

63812-commenting
Mariana
03.11.2012 15:09

Я разделяю полностью вкусы вашего семейства!

59643-commenting
Туся
04.11.2012 03:02

Мариана,очень рада,что я не одинока pooh_lolthanks-*-*-*

92137-commenting
Натали М
03.11.2012 11:59

Люблю шоколадpooh_lolpooh_lolpooh_lol

59643-commenting
Туся
04.11.2012 02:59

pooh_lol Спасибо,Натуль,я тоже люблю в чистом виде могу слопать сколько угодно-P и радостно так на душе становится okpooh_lol-*

43505-commenting
ирушка
03.11.2012 09:39

pooh_lolНатуся у меня с семейством такая же историяpooh_lol,а тортик очень хорош-для серотонина,то ччто надоpooh_lolthanks

59643-commenting
Туся
04.11.2012 02:57

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Да,Ирушка,без шоколада и не туда,и не сюда pooh_lol-*-*-*

99784-commenting
Виктория
02.11.2012 23:13

вкусно шоколадно-нямка-*-*-*-*

59643-commenting
Туся
04.11.2012 02:56

-*-*-*-* Спасибо,Торичка flowerflowerflower

64806-commenting
ВикторияS
02.11.2012 22:35

Ой, как же здесь шоколадно!!!okokokpooh_lol

59643-commenting
Туся
04.11.2012 02:55

А у меня вся жизнь в шоколаде pooh_lol-*thanksflowerflowerflower

96845-commenting
alyona
02.11.2012 21:20

mmmm.obojay wokoladokpooh_lol

59643-commenting
Туся
04.11.2012 02:54

Это радует !!! Спасибо,Алена -*

Если вы уже готовили по рецепту, то вы можете поделиться фотографиями готового бюда с другими.

Фотографии готового блюда от Туся

165648-retina_list
165650-retina_list




Кулинарная социальная сеть Едим Дома: Шоколадный торт, простой пошаговый рецепт с фото.