Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем. В этом рецепте чудесное превращение грейпфрута в десерт происходит с

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ореховые капкейки

Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хлопьями и сливами

Юлия Высоцкая

14 сентября 2011

Кекс "Вишня в шоколаде"

Nikiabel

07 ноября 2012

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 г пшеничной муки

3-4 ст. л. овсяных хлопьев типа "Геркулес"

150 г слив. масла

150 г сахара

3 яйца

1 ст. л. разрыхлителя

1 ч. л. раст. масла

2 ст. ложки какао

4 ст. л. сметаны 15%

2 ст. ложки грецких орехов

2 ст. л. вялиной вишни

100 мл воды

----------------------------------

Глазурь:

2 ст. ложки какао

2 ст. ложки сметаны

2 ст. ложки сахара

1 ст. ложка сл. масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/12

Залить овсяные хлопья водой и оставить на 15 мин., затем остаток воды удалить, можно отбросить на дуршлаг.

На весь экран

# шаг 2/12

Смешать размягченное сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель, сметану, муку. Муку предварительно просеять.

На весь экран

# шаг 3/12

В полученную смесь добавить овсяные хлопья.

На весь экран

# шаг 4/12

Полученную смесь разделить на 2 части.

На весь экран

# шаг 5/12

В одну часть добавить какао. Размешать.

На весь экран

# шаг 6/12

Смазать форму для кекса, разогреть духовку до 180 градусов.

На весь экран

# шаг 7/12

В ту часть, где находится какао добавить вишню. Размешать.

На весь экран

# шаг 8/12

В белое тесто добавить орехи.Размешать.

На весь экран

# шаг 9/12

В форму выкладываем сначала белую смесь, а сверху шоколадную.

На весь экран

# шаг 10/12

Ставим в духовой шкаф на 40-45 мин.

На весь экран

# шаг 11/12

В миску кладем сливочное масло, сметану, сахар, какао нагреваем до получения однородной массы, помешиваем постоянно.

На весь экран

# шаг 12/12

Готовый кекс достаем из духовки. Дать кексу остыть. Затем наносим шоколадную глазурь. Можно заменить глазурь сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Морковный кекс с грецкими орехами и изюмом

Еще один рецепт из серии «Друзья, спасибо за идею и вдохновение»... Давно приглядывалась к морковной выпечке, но как-то не решалась сделать сама... И вот этот час настал. Морковная выпечка — это

Ла Ванда

06 ноября 2012

Рецепты

Кекс маковый с мармеладом

Дорогие друзья! к сожалению у меня нет пошаговых фотографий этого рецепта. Но все рецепты кексов я пеку почти одинаково, только добавляю один новый компонент: здесь это будет - м а к.

Нина

02 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Круглый кекс на айране с шоколадными каплями

Такая выпечка получается у всех и всегда. Нет айрана, можно приготовить на кефире или простокваше, а если есть возможность найти пахту, то будет еще лучше — здесь нужна кисломолочная история, чтобы

Юлия Высоцкая

04 февраля 2023

Рецепты

Марципановый штоллен с маком и яблоками

Поздравляю всех с Новым годом и наступающим Рождеством! Мира вашим семьям, добра, любви, счастья и крепкого здоровья! Я не могла не поделиться с вами таким чудным рецептом. Сочетание марципана, мака и