Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Курник

Курник
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

При таком простом наборе продуктов и несложном исполнении... Это очень вкусно и просто!:)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для начинки
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Для теста
250 г
1 стакан
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замешиваем тесто. Тесто делим на 2 части.
На весь экран
шаг 2
Делаем начинку. Свинину мелко нарезать (кубики 1 см или меньше) (Свинину лучше взять с жирком для сочности.) Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами Картофель (сырой) нарезать тонкими (а то не пропечется!) кружочками Начинку поперчить, посолить.
На весь экран
шаг 3
1 часть теста раскатать в виде круглой лепешки. На нее положить картошку, затем мясо с луком и лавровым листом, затем снова картошку. Начинку кладем горкой. Сверху закрываем 2-ой частью теста. Запечатываем края. Получается сундучок. В середине сделать отверстие. Налить в отверстие воды.
На весь экран
шаг 4
Печь в духовке 2 часа. Через 1 час еще водички подлить. Я делаю курник на небольшой сковороде. Потому что, если сундучок большой, он не пропекается. Или, когда мне нужен большой курник, как в этот раз, я делаю его невысоким, но во весь противень! Просто как пирог. Только отверстий тогда сделайте побольше.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Александра
Александра
11.11.2012 07:37:32

😀😀😀👌👌👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflowerpooh_lolheartpooh_lolheart😘

Ира
Ира
13.11.2012 21:01:20
Александра,

Солнышко!😀😀😀pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheartflowerflowerflower

Александра
Александра
11.11.2012 07:37:31

😀😀😀👌👌👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflowerpooh_lolheartpooh_lolheart😘

alyona
alyona
09.11.2012 20:56:46

moya mama4ka ranwe 4asto ego gotovila...ny o4en vkysnooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!👌👌👌👌👌

Ира
Ира
09.11.2012 21:00:06
alyona,

Спасибо!😀😀😀

Апрель
Апрель
09.11.2012 16:35:19

нравится ваш курникflower😀😀 Ирина так вы Пух бывший, а я не признала думаю куда она пропала!

Ира
Ира
09.11.2012 19:56:43
Апрель,

Спасибо, Аля!😀flower Да, я Пух.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
09.11.2012 22:28:54
Ира ,

хорошо теперь буду знать😱pooh_lolpooh_lol

Ира
Ира
10.11.2012 21:52:26
Апрель,

pooh_lolflowerpooh_lol

Диана
Диана
09.11.2012 10:55:26

моя сестра готовит курник с таким тестом.. но начинка другая из курицы, ведь это же курник😀 тесто очень вкусное получается👌

Ира
Ира
09.11.2012 11:11:58
Диана,

Да! Можно любые начинки. Я делаю и с курицей-грибами. А ещё такое же тесто, но с судаком, рисом и луком😀flowerflowerflower А иногда и пиццу, и яблочный пирог!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии