Чечевичный суп в хлебе

Картофельные клецки в бульоне

16 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона

Суп из чечевицы с перцем и тмином

15 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Когда говорят, что программа «Едим дома!» предназначена для тех, кто живет на Рублевском шоссе, — это наглая ложь. Из всех кулинарных программ разве только «Смак» способен с нами тягаться, остальные

Суп с тыквой, сладким картофелем и чечевицей

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

Суп с цветной капустой и кукурузой

18 мая 2014

Чечевичный суп в хлебе

Катюша

13 ноября 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Желтая чечевица полезна для детей и взрослых. Непременно попробуйте приготовить такой суп, и вы не останетесь равнодушными. Хлебные тарелки можно приготовить самим, или купить небольшие буханки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Чечевица (желтая ) — 250 г

Картофель — 3 шт

Морковь — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Хлеб (буханки небольшие ) — 4 шт

Масло оливковое 'pomace olive oil' – 2 ст. л.

Бульон (овощной ) — 1,5 л

Паприка сладкая (молотая ) — 1 ч. л.

Майоран (сушеный ) — 1 ч. л.

Соль (по вкусу ) — 1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 2/6

Картофель нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 3/6

Морковь натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 4/6

Лук положить в кастрюлю с маслом и пассеровать до мягкости. Добавить паприку, чечевицу и бульон. Варить до готовности чечевицы.

На весь экран

# шаг 5/6

Добавить морковь и картофель в суп и варить до их готовности. Приправить солью и майораном.

На весь экран

# шаг 6/6

С хлебных буханок срезать верхушки, из серединок вынуть мякиш, оставив достаточно толстые стенки. Разлить готовый суп по хлебным тарелкам и подавать на стол.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Галина

27 декабря 2023

Рецепты

Тайский суп «Том Ям Кунг»

На сайте уже есть рецепты этого супа, но они все же отличаются от моего, поэтому решила выложить свой. Я не очень люблю готовить супы, варю их очень редко. А о тайской кухне вообще ничего не знала.

Оксана

26 августа 2013

Рецепт дня

Фасолевый суп с тыквой

06 июля 2023

Рецепты

Суп со шпинатом

Легкий, быстрый, диетический и по-настоящему вкусный супчик! Суп не требует отдельной варки бульона, что совершенно не сказывается на вкусе. К этому супу отлично подходят гренки или тосты вместо

Анна

25 марта 2011

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

солоха

Последние новости

новости

Стало известно, какое мясо полезно есть пожилым — врач назвала дневную «норму»

Пожилым людям, у которых нет диабета и все в порядке с сердцем и почками, обязательно нужно есть

Не выбрасывайте овощные и фруктовые очистки — вот где они пригодятся на самом деле

111

новости

Овощные и фруктовые очистки спешат выбросить, но эксперты говорят, что желать этого ни в коем случае

Как легко исправить пересоленное блюдо: подборка хитростей от экспертов

150

новости

Обидно пересолить блюдо, но ситуацию можно легко исправить. Эксперты «Едим Дома» поделились

Как отмыть эмалированную кастрюлю до блеска — вот самый проверенный способ

119

новости

Эмалированные кастрюли — удобная и практичная посуда, которая прослужит достаточно долго. При этом