Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовый салат с голубым сыром, орехами и грушей

Рисовый салат с голубым сыром, орехами и грушей
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
150 г
40 г
30 г
4 веточки
Для заправки
½ шт.
30 г
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 2
Грушу, удалив сердцевину, нарезать ломтиками.
Грушу, удалив сердцевину, нарезать ломтиками.
На весь экран
шаг 3
Разогреть сковороду без масла, выложить грушу и обжарить до золотистого цвета.
Разогреть сковороду без масла, выложить грушу и обжарить до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 4
Орехи поломать.
Орехи поломать.
На весь экран
шаг 5
Нарезать 30 г сыра небольшими кусочками.
Нарезать 30 г сыра небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 6
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока.
На весь экран
шаг 7
Приготовить заправку: оставшийся сыр измельчить руками, соединить с оливковым маслом, лимонным соком и размять вилкой. Влить 1 ст. ложку холодной кипяченой воды, посолить, поперчить и перемешать.
Приготовить заправку: оставшийся сыр измельчить руками, соединить с оливковым маслом, лимонным соком и размять вилкой. Влить 1 ст. ложку холодной кипяченой воды, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 8
В глубокую тарелку выложить груши, рис, полить заправкой и перемешать.
В глубокую тарелку выложить груши, рис, полить заправкой и перемешать.
На весь экран
шаг 9
Посыпать салат листьями тимьяна, кусочками сыра и орехами.
Посыпать салат листьями тимьяна, кусочками сыра и орехами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Marina
Marina
13.11.2012 11:49:42

Спасибо

Marina
Marina
13.11.2012 09:45:10

Выглядит очень аппетитно, а что за голубои сыр?

Keира
Keира
13.11.2012 09:50:26
Marina,

Голубой сыр - это сыр с плесенью, например, Горгонзола.