Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонные блинчики на сметане

Лимонные блинчики на сметане
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мой муж сейчас в отпуске,поэтому завтрак каждый день обязателен)))) вот и пробую всеразличные ввиды оладушек, блинчиков. Которые особо вкусненькие получаются, выкладываюна ваш суд. Очень вкусные и нежные оладушки (блинчики) с легкой кислинкой и свежим ароматом лимона. А рецепт из книги Юлии Высоцкой "Быстрые завтраки".
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стакан муки
2 яйца
1/3 стакана молока
60 г слив. масла
4 ст. л. сметаны
1 лимон
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растапливаем сливочное масло.
Растапливаем сливочное масло.
На весь экран
шаг 2
Яйца с молоком и сахаром слегка взбить,что масса стала однородной. Сильно взбивать не надо.
Яйца с молоком и сахаром слегка взбить,что масса стала однородной. Сильно взбивать не надо.
На весь экран
шаг 3
Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Слегка взбить,чтобы не было комочков.
Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Слегка взбить,чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 4
Добавить цедру,а из половины лимона отжать сок.
Добавить цедру,а из половины лимона отжать сок.
На весь экран
шаг 5
Выливаем туда сок лимона и растопленное масло и слегка перемешиваем. Можно начинать)))
Выливаем туда сок лимона и растопленное масло и слегка перемешиваем. Можно начинать)))
На весь экран
шаг 6
Я решила печь на такой сковородочке. Давно была куплена и ни разу не использовалась...вот и пригодилась...На обычной сковороде можно печь и как оладушки,и как небольшие блинчики. Тесто получается довольно густым,небольшие блины вполне могут получиться. Я немного смазывала сковороду оливковым маслом,выкладывала 2 ст.л. теста и как бы размазывала слегка,отлично получились и переворачивались)))это если делать их блинчиками,ну а на оладьи хватит и 1 ст.ложки.
Я решила печь на такой сковородочке. Давно была куплена и ни разу не использовалась...вот и пригодилась...На обычной сковороде можно печь и как оладушки,и как небольшие блинчики. Тесто получается довольно густым,небольшие блины вполне могут получиться. Я немного смазывала сковороду оливковым маслом,выкладывала 2 ст.л. теста и как бы размазывала слегка,отлично получились и переворачивались)))это если делать их блинчиками,ну а на оладьи хватит и 1 ст.ложки.
На весь экран
шаг 7
Вот такие малыши получаются.
Вот такие малыши получаются.
На весь экран
шаг 8
Выкладываем их на салфетку,чтобы лишнее масло ушло.
Выкладываем их на салфетку,чтобы лишнее масло ушло.
На весь экран
шаг 9
Я подавала с мандариновым вареньем,чтобы усилить цитрусовый вкус)))Приятного аппетита!!
Я подавала с мандариновым вареньем,чтобы усилить цитрусовый вкус)))Приятного аппетита!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Ekaterina Khmaladze
Ekaterina Khmaladze
24.11.2012 05:48:46

Spasibo za recept, blinchiki objedenije!!!!!!ne yspela foot sdelat😀

Nadin
Nadin
24.11.2012 09:21:36
Ekaterina Khmaladze,

Вам спасибо за отзыв!!😀😀😀яочень рада,что Вам понравилосьpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Julia Z
Julia Z
20.11.2012 02:26:21

😋😋😋flower

Nadin
Nadin
20.11.2012 09:00:12
Julia Z,

👍👍👍👍👍👍

Анна
Анна
20.11.2012 01:44:24

Мы тоже очень любим вкусные блинчики!😀Спасибо,утащила рецептик!flower

Nadin
Nadin
20.11.2012 09:00:03
Анна,

угощайтесь на здоровье!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Светлана S
Светлана S
19.11.2012 19:33:33

Вкусненькие!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nadin
Nadin
19.11.2012 21:57:09
Светлана S,

спасибочкиflowerflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.11.2012 15:32:45

Интересный вариант блинчиков! Утаскиваю в копилочку!😀👍

Nadin
Nadin
19.11.2012 17:29:32
Снежинка Татьяна,

на здоровье,Танюшаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии