Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мужской торт

Мужской торт
Мужской торт
Мужской торт
Мужской торт
Мужской торт
48578 ed4 square100
Мужской торт
Мужской торт
Мужской торт
Мужской торт
Приготовление
7 часов
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
2 стакана муки
6 яиц
150 г маргарина
1 стакан сахара
3-4 ст.л. какао
пакетик ванильного сахара
пакетик разрыхлителя
растительное масло для смаз.формы
Крем:
3 плитки горького шоколада (300 г)
300 мл сливок для взбивания (33-38%)
Сироп и украшение:
150 мл воды
столько же коньяка
150 г сахара
сахарная пудра или взбитые сливки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растираем сахар с маргарином до эластичной массы, по одному вводим яйца, затем просеиваем муку и добавляем туда ванильный сахар, разрыхлитель. Замешиваем тесто. Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао.
На весь экран
шаг 2
С помощью кулинарного мешка или пакета со срезанным уголком, выдавливаем, чередуя цвета теста, кольца в круглую форму. Таким образом выпекаем три коржа (может получиться и больше) при 200 С 25-30 минут.
На весь экран
шаг 3
Растопить шоколад и сливки на водяной бане, взбить венчиком до однородной массы. Убрать в холодильник до тех пор,пока не понадобится.
На весь экран
шаг 4
Воду, сахар и коньяк довести до кипения и затем охладить. Готовые коржи пропитать сиропом. Затем достать крем и смазать кремом. Бока и верх торта так же покрыть кремом и убрать в холодильник на 2 часа.
На весь экран
шаг 5
Сделать трафарет в форме шахматной доски из любой бумаги. Покрыть бумагой поверхность торта и посыпать сахарной пудрой,аккуратно снять (как вариант: смазать поверхность бумаги взбитыми сливками). Убрать торт в холодильник еще на три часа.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Julia Z
Julia Z
20.11.2012 22:23:07

👌flowerflowerflower

Gergana
Gergana
21.11.2012 00:01:28
Julia Z,

Как же я была расстроена, что шахматный рисунок внутри не получился 😞 flower

Julia Z
Julia Z
21.11.2012 00:04:31
Gergana,

зато не как у всех,хаотично и необычно👌pooh_lol

Стелла
Стелла
20.11.2012 11:02:02

Хороший т ортик! А почему мужской?😀

Gergana
Gergana
20.11.2012 13:57:36
Стелла,

делала к 23 февраля давно уже, плюс наличие коньяка pooh_lol

Gergana
Gergana
21.11.2012 00:02:07
Стелла,

Еще клетка-мужчины любят клетку pooh_lol правда у меня кривая вышла, я так переживала 😕

Стелла
Стелла
21.11.2012 07:23:54
Gergana,

Зря переживали, на разрезе отличная клетка получилась!👌

Лана
Лана
19.11.2012 14:30:06

Мужской торт очень достойный быть мужским! Только я бы на главное фото разместила фото№3, где видна вся внутренность. очень красиво и выигрышно!👌👌👌

Gergana
Gergana
19.11.2012 14:38:42
Лана,

спасибо 😱 я думаю так есть повод зайти и посмотреть какой он внутри pooh_lolflower