Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Макарон медовые

Макарон медовые
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Эти крошечные пирожные стали настолько популярны, что и я не смогла остаться в стороне и хоть раз не попробовать их приготовить)))))))))) Готовила строго по рецепту Наташи.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 г белка
25 г сахара
225 г сахарной пудры
125 г миндальной муки
мед

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
167220 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Взбить белки в пышную пену, добавить сахар и взбивать до тех пор, как масса станет гладкой и блестящей.
На весь экран
шаг 2
Смешать миндальную муку с сахарной пудрой. Небольшими порциями ввести смесь в белковую массу. Круговыми движениями все перемешать
На весь экран
шаг 3
При помощи кулинарного шприца выкладываем тесто на силиконовый коврик (либо на лист пергамента) и даем постоять 30 мин. Поверхность должна слегка подсохнуть. Это предотвратит появление трещин при выпечке.
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть до 170°. Выпекать 10-12 мин. Готовые половинки скрепить между собой при помощи меда.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Mariana
Mariana
23.11.2012 02:58:04

Красиво получилось однозначно!flower

Liza Oliver
Liza Oliver
22.11.2012 18:31:12

я профукала флэшмоб...вообще из головы вылетело!😞😞😞 так обидно, я уже их придумала даже, и сегодня таких нет! Но я наверстаю....😎😎😎 мне эти твои тоже очень понравились)😘

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
22.11.2012 12:07:15

Вика, мне очень понравились твои пирожные! Выбирала между Катиными и твоими, но Катина начинка победила:) Так что прими мои восхищения и медведей! Какие же вы, девочки, молодцы, столько упорства и любви вложили!heart😘pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
22.11.2012 16:22:23
Светлана Горбуненко,

Спасибо, Света!!! У Кати вообще всё идеально... Я так... за компанию😱😱😱pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
22.11.2012 20:47:27
Ла Ванда,

Ты не права, у тебя ничуть не хуже, я просто мёд в десертах не очень люблю😱 С другой стороны, будь у тебя другой крем, я бы, наверное, разорвалась! Так что спасибо тебе, Вика, что у тебя мёд!!! Медведи его любят!pooh_lol

*Elenissima*
*Elenissima*
22.11.2012 01:42:56

Вика, не знаю, как ты там колдовала, но получились, как во французском Ladurée .👌👌👌Браво! Мы с дочкой иногда ходим туда полакомиться, да и домой прихватываем. Вот успела как-то сфотографировать то, что осталось, сравни: один в один!👌

Ла Ванда
Ла Ванда
22.11.2012 16:23:58
*Elenissima*,

Скажешь тоже, Лена... Один в один... Мне до них еще, о-го-го, как далеко)))))))) Но, начало положено)))))) Спасибо тебе, дорогая!!!flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.11.2012 00:53:09

По моему независимому мнениюpooh_lol получилось идеально!!!😀heart

Ла Ванда
Ла Ванда
22.11.2012 16:24:15
Снежинка Татьяна,

😱😱😱 спасибо))))))))))))))

Показать еще комментарии