Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс с малиной

Кекс с малиной
Кекс с малиной
Кекс с малиной
48720 ed4 square100
Кекс с малиной
Кекс с малиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как все-таки интересно устроен человек. Летом, когда свежей малины было завались, я этот кекс так и не испекла. А сейчас мне вдруг резко захотелось. Пришлось печь с мороженной.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 г сливочного масла
175 г сахара
2 яйца
3 ст.л. молока
225 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
1 банан
150-170 г малины
коричневый сахар или сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
188840 ed4 square150
188838 ed4 square150
167481 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Муку смешать с разрыхлителем, корицей и имбирем. Банан размять вилкой в пюре.
На весь экран
шаг 2
Миксером растереть масло с сахаром, подмешать по одному яйца. Добавить муку, банановое пюре, молоко и все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Осторожно вмешать в тесто малину (тут я подумала, а как интересно свежую ее сюда вмешивать).
На весь экран
шаг 4
Прямоугольную форму для кексов смазать маслом и присыпать мукой. Выложить в нее тесто, разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 1 час до золотисто-коричневого цвета. У меня долго не пропекалась середина, так что кекс стоял в духовке 1 час 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Дать кексу остыть в форме, вынуть и посыпать сахарной пудрой или коричневым сахаром. Кекс получился с очень интересным вкусом: корица с малиновой кислинкой. Попробуйте! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
Евгения Жолобова
Евгения Жолобова
05.08.2013 18:29:23

Спасибо за рецепт. Не знала уже что делать с малиной (в этом году большой урожай). Очень вкусно!!

Julia Z
Julia Z
25.11.2012 02:10:23

😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.11.2012 00:07:26

Да уж! Когда чего-то хватает, особо не тянет, а вот когда чего-то нет, очень хочется!pooh_lol Мммм "малинки, малинки, такие вечеринки..."😀heart

Абигайль
Абигайль
25.11.2012 13:07:59
Снежинка Татьяна,

Певунья какая pooh_lol Спасибо! flowerflowerflower

Sенечка
Sенечка
24.11.2012 22:08:25

Сегодня пришла проголосовать за Ваш кекс))

Абигайль
Абигайль
25.11.2012 13:07:19
Sенечка,

Оксана, громадное спасибо за голос heartheartheart

Liza Oliver
Liza Oliver
24.11.2012 18:03:43

Ягоды делают очень эффектный разрез 👌

Абигайль
Абигайль
24.11.2012 18:22:56
Liza Oliver,

Да, согласна. Спасибо, Лиза flower

Показать еще комментарии