Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье медовое с корицей

Печенье медовое с корицей
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Получается неприторно сладкое. Корицу можно заменить на гвоздику или мускатный орех, если кто-то её не любит. Можно готовое печенье сверху посыпать сахарной пудрой или склеить по две половинки с помощью вареной сгущёнки или густого джема (я соединила сгущёнкой).
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 гр.
Мука кукурузная - 150 гр.
Мёд - 130 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Молоко (любой жирности) - 2 ст.л.
Масло сливочное - 70 гр.
Корица - 3 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
167907 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
На слабом огне прогреваем мёд, сахар, молоко и сливочное масло до однородности (масло и сахар должны раствориться). Оставляем, чтобы немного остыло.
На слабом огне прогреваем мёд, сахар, молоко и сливочное масло до однородности (масло и сахар должны раствориться). Оставляем, чтобы немного остыло.
На весь экран
шаг 2
Смешиваем пшеничную муку, кукурузную муку, разрыхлитель и корицу.
Смешиваем пшеничную муку, кукурузную муку, разрыхлитель и корицу.
На весь экран
шаг 3
К смеси из муки постепенно добавляем медово-маслянную смесь.
К смеси из муки постепенно добавляем медово-маслянную смесь.
На весь экран
шаг 4
Замешиваем мягкое тесто.
Замешиваем мягкое тесто.
На весь экран
шаг 5
Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезаем фигурки печенья (можно просто круглое стаканом).
Раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезаем фигурки печенья (можно просто круглое стаканом).
На весь экран
шаг 6
Выпекаем при 200 градусах по 5 минут с двух сторон.
Выпекаем при 200 градусах по 5 минут с двух сторон.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Luttti
Luttti
28.11.2012 00:34:04

Юленька, испекла Ваши печенки! Мой сынуля никакие торты и пироги не ест, только печенки и сушки с сухарями! Очень меня порадовало, что благодаря Вашему рецепту смогла ему разнообразить стандартное для нас песочное печенье! Он в восторге! А я само собой!!!! С кофе - уууу бесподобно! flowerflowerflowerflowerflower

♣Юленька♣
♣Юленька♣
28.11.2012 11:01:13
Luttti,

спасибо Вам огромное за отзыв!!!😀😀😀 так приятно, когда пользуются рецептом и результат положительный!!! прелесть, и печеньки, и рисунок (обожаю детские рисунки - такой позитив!!!)!flowerflower flower

Виктория
Виктория
26.11.2012 23:44:16

ВКУСНЯШКА😘😘😘

♣Юленька♣
♣Юленька♣
27.11.2012 11:01:42
Виктория,

спасибо!!!flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.11.2012 22:41:28

О, какое коричное пеенье, я её обожаю!!!😀heartheartheart

♣Юленька♣
♣Юленька♣
27.11.2012 11:00:21
Снежинка Татьяна,

ага, корица ооочень хорошо чувствуется!pooh_lol

Мелисса
Мелисса
26.11.2012 15:29:35

противень надо застилать пергаментом?

♣Юленька♣
♣Юленька♣
26.11.2012 15:38:23
Мелисса,

противень застилать пергаментом или посыпать мукой, если нет бумаги для выпечки.

Мелисса
Мелисса
26.11.2012 17:47:26
♣Юленька♣,

очень просто и наверно вкусно)

♣Юленька♣
♣Юленька♣
26.11.2012 18:15:45
Мелисса,

спасибо!!!😀😀😀

Натали М
Натали М
26.11.2012 13:09:42

Красивое и вкусное!!!👌

♣Юленька♣
♣Юленька♣
26.11.2012 14:06:32
Натали М,

Спасибо, Наташенька!!!flower

Показать еще комментарии