Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Желейные яйца

Желейные яйца
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Интересная закуска к новогоднему столу.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Скорлупа яиц - 10 шт.
желатин - 1,5 ст. л
бульон - 400 г
мясо отварное или ветчина - 100 г
кукуруза или горошек - 100 г
красный перец - 1/2 шт.
желтый перец - 1/2 шт.
зелень

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
168021 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яйца освободить от скорлупы с тупого конца, аккуратно отколов небольшое отверстие, диаметром 2 см. Скорлупу прокипятить в растворе соды 10 минут, обсушить на воздухе.
На весь экран
шаг 2
Подготовить бульон заранее или воспользоваться кубиком. Желатин замочить в 80 г холодного бульона. Затем растворить его, не кипятить. Я делаю это в микроволновке за 10 сек. Соединить желатин с бульоном.
На весь экран
шаг 3
Все составляющие мелко нарезать кусочками. Сухие скорлупки поместить в устойчивое место, отверстием вверх, лучше для этого подойдет контейнер для яиц.
На весь экран
шаг 4
Петрушку разделяем на отдельные листочки и укладываем на дно каждой скорлупки по 1-2 штучки. Остальные ингредиенты берем как есть и в произвольном порядке помещаем внутрь, чередуя по цвету.
На весь экран
шаг 5
Заливаем доверху яичную скорлупу готовым бульоном и ставим на ночь в холодильник Когда желе застынет, счищаем скорлупу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
евгения
евгения
08.08.2013 12:58:03

Приготовила! Очень вкусно!! Мужу очень понравилось!!!))) Спасибо за рецепт!!!🌺

Лана
Лана
13.08.2013 15:29:05
евгения,

😄 На здоровье, я очень рада🌺😍

Liza Oliver
Liza Oliver
01.12.2012 05:30:08

золотые руки!!!😘

Лана
Лана
01.12.2012 12:33:22
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза, 👍от таких слышуpooh_lolpooh_lol

Светлана S
Светлана S
01.12.2012 01:20:29

Я за яйца на праздничном столе!!!👌👌👌

Лана
Лана
01.12.2012 12:30:27
Светлана S,

Светочка, благодарю.👍👍flower😘Опять я все проспала, у нас большая разница во времени-я спать ложусь в 2 часа ночи и все равно, самое интересное пропускаю...😱

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.12.2012 01:08:14

Очень эффектно выглядит на столе!👌😀

Лана
Лана
01.12.2012 12:29:21
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша👍flower

Аня радуга
Аня радуга
01.12.2012 00:40:37

Шикарно смотрится на столе!! И вкусно!!! Ланочка отдаю голос тебе под НГ самое то!!! 😀heartflower

Лана
Лана
01.12.2012 12:25:45
Аня радуга,

Анечка, дорогая, спасибо большое за голос....👍👍😱😘

Показать еще комментарии