Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный кекс

Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
48995 ed4 square100
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Еще года два назад я тыкву не признавал, даже не хотел ее пробовать...почему-то она казалась мне невкусной)...Просто запеченную тыкву я и сейчас не жалую, а вот в выпечке, мясных соусах, овощных рагу она мне очень даже нравится... Пожалуй, откроем тыквенный сезон!).... Кекс получается очень вкусный и нежный. Очень лёгкий в приготовлении. Я делал двойную порцию.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стакан муки
1 стакан сахара
100 г тыквы (натереть на мелкой терке, как на деруны)
2 яйца
110 мл растительного масла
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
168208 ed4 square150
168207 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Тыкву очистить, и натереть мелко.
Тыкву очистить, и натереть мелко.
На весь экран
шаг 2
Я натер на комбайне.
Я натер на комбайне.
На весь экран
шаг 3
Берем две глубокие миски. В одной нужно просеять муку с разрыхлителем и солью, затем добавить сахар. В другой кладем натертую тыкву, яйца, растительное масло, все перемешиваем. Соединяем сухие и мокрые ингредиенты.
Берем две глубокие миски. В одной нужно просеять муку с разрыхлителем и солью, затем добавить сахар. В другой кладем натертую тыкву, яйца, растительное масло, все перемешиваем. Соединяем сухие и мокрые ингредиенты.
На весь экран
шаг 4
Форму для выпекания нужно смазать маслом, и выложить в нее тесто.
Форму для выпекания нужно смазать маслом, и выложить в нее тесто.
На весь экран
шаг 5
Выпекать при 170 градусах около 40 минут...
Выпекать при 170 градусах около 40 минут...
На весь экран
шаг 6
При желании можно добавить цедру апельсина или 1/2 ч.л корицы....Я делала и без цедры и с цедрой в виде маленьких кексов...Чудесно в любом случае)...
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
kicarina
kicarina
18.12.2012 12:49:02

Очень вкусно и получилось с первого раза. Муж просит еще. Спасибо!

o.lala
o.lala
04.12.2012 21:01:11

Кексик отличный, спасибо за рецепт!flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.11.2012 23:32:31

Красавец кекс! 👌Мне тыквенные кексы очень нравятся, а тем более на растительном масле! Очень вкусно!😀

натахан
натахан
30.11.2012 22:09:05

Юрий!.. сегодня я испекла маленькие кексики в силиконовой форме по Вашему рецепту... лишь добавила апельсиновую эссенцию... все ингредиенты уменьшила в 2 раза , а вот количество тыквы оставила 100 г... кексики замечательные...немного влажноватые, но это их не портит совсем... спасибо..👍👍👍👍 фото прилагаю...pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Натали М
Натали М
30.11.2012 17:31:32

Очень красивый кекс👌👌👌

Показать еще комментарии