Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кексы с сюрпризом

Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
49147 ed4 square100
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Захотелось кексиков и тортика. Поэтому решили сделать два в одном.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

на 8 штук:
2 яйца
150 г сахара (50/50 ванильного сахара, сама делаю)
200 г густого не сладкого йогурта (у меня был греческий 10%)
1 пачка ванильного пудинга
150 г муки+1/2 пак. разрыхлителя
И никакого жира!!!
Для пропитки:
100 г слегка теплой воды
1 ст.л. коньяка
2 ст.л. сиропа из варенья
Для начинки:
8 шт. фрукты из варенья (у меня было клубничное варенье)
8 ч.л. йогурта

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром.
На весь экран
шаг 2
Затем добавляем йогурт, слегка взбиваем.
На весь экран
шаг 3
Смешиваем муку+разрыхлитель и пудинг, медленно перемешиваем. И еще минутку взбиваем на маленькой скорости.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем в формы (у меня силиконовые).
На весь экран
шаг 5
Нагреваем духовку. И выпекаем при 180 гр. примерно 40-45 минут до золотистого цвета. Кексики получаются золотисто-глянцевые.
Нагреваем духовку. И выпекаем при 180 гр. примерно 40-45 минут до золотистого цвета. Кексики получаются золотисто-глянцевые.
На весь экран
шаг 6
Даем им остыть затем вынимаем из форм.
Даем им остыть затем вынимаем из форм.
На весь экран
шаг 7
Аккуратно вырезаем серединку, пропитываем ее сиропом. В центр кладем клубничку или кто что..... Ложечку йогурта и закрываем верхушкой.
Аккуратно вырезаем серединку, пропитываем ее сиропом. В центр кладем клубничку или кто что..... Ложечку йогурта и закрываем верхушкой.
На весь экран
шаг 8
Украшала я чуток. Полила клубничным сиропом и посыпала шоколадными хлопьями. Хотелось побыстрей подать к столу. Сироп на каждый кексик 1/2 ч.л. Дать постоять часик и можно подавать к чаю или кофе.
Украшала я чуток. Полила клубничным сиропом и посыпала шоколадными хлопьями. Хотелось побыстрей подать к столу. Сироп на каждый кексик 1/2 ч.л. Дать постоять часик и можно подавать к чаю или кофе.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
06.12.2012 00:49:38

Очень здОрово!👌👌👌flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.12.2012 21:37:25

Отлично!!!😀flower

Светлана S
Светлана S
05.12.2012 17:20:48

Захотелось поближе рассмотреть фото. Это для заваривания чая или кофе?😀flowerflowerflower

Лельчик
Лельчик
05.12.2012 18:29:22
Светлана S,

Для чаяpooh_lol

Софья79
Софья79
05.12.2012 04:10:43

Интересный рецепт, спасибо Вам!👌

Лельчик
Лельчик
05.12.2012 09:20:49
Софья79,

Не за что😀Попробуйте. Мне нравится в них то, что они не очень сладкие получаются и легкие.

Софья79
Софья79
05.12.2012 09:31:17
Лельчик,

Леля, тащу в КК Ваш ценный грузflowerflowerflower

Лельчик
Лельчик
05.12.2012 09:35:43
Софья79,

Мне очень приятноflowerflowerflower

Luttti
Luttti
04.12.2012 22:53:18

Забавно! Легким движением руки кексы превращаются в шкатулку!flowerflowerflower

Показать еще комментарии