Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
62
28218
5
Реклама

Кексы с сюрпризом

Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Кексы с сюрпризом
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Захотелось кексиков и тортика. Поэтому решили сделать два в одном.
Ингредиенты
на 8 штук:
2 яйца
150 г сахара (50/50 ванильного сахара, сама делаю)
200 г густого не сладкого йогурта (у меня был греческий 10%)
1 пачка ванильного пудинга
150 г муки+1/2 пак. разрыхлителя
И никакого жира!!!
Для пропитки:
100 г слегка теплой воды
1 ст.л. коньяка
2 ст.л. сиропа из варенья
Для начинки:
8 шт. фрукты из варенья (у меня было клубничное варенье)
8 ч.л. йогурта

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Взбиваем яйца с сахаром.


На весь экран
Затем добавляем йогурт, слегка взбиваем.


На весь экран
Смешиваем муку+разрыхлитель и пудинг, медленно перемешиваем. И еще минутку взбиваем на маленькой скорости.


На весь экран
Выкладываем в формы (у меня силиконовые).


На весь экран
Нагреваем духовку. И выпекаем при 180 гр. примерно 40-45 минут до золотистого цвета. Кексики получаются золотисто-глянцевые.
Нагреваем духовку. И выпекаем при 180 гр. примерно 40-45 минут до золотистого цвета. Кексики получаются золотисто-глянцевые.


На весь экран
Даем им остыть затем вынимаем из форм.
Даем им остыть затем вынимаем из форм.


На весь экран
Аккуратно вырезаем серединку, пропитываем ее сиропом. В центр кладем клубничку или кто что..... Ложечку йогурта и закрываем верхушкой.
Аккуратно вырезаем серединку, пропитываем ее сиропом. В центр кладем клубничку или кто что..... Ложечку йогурта и закрываем верхушкой.


На весь экран
Украшала я чуток. Полила клубничным сиропом и посыпала шоколадными хлопьями. Хотелось побыстрей подать к столу. Сироп на каждый кексик 1/2 ч.л. Дать постоять часик и можно подавать к чаю или кофе.
Украшала я чуток. Полила клубничным сиропом и посыпала шоколадными хлопьями. Хотелось побыстрей подать к столу. Сироп на каждый кексик 1/2 ч.л. Дать постоять часик и можно подавать к чаю или кофе.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

Очень здОрово!👌👌👌flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Отлично!!!😀flower

Светлана S
Светлана S
11 лет назад

Захотелось поближе рассмотреть фото. Это для заваривания чая или кофе?😀flowerflowerflower

Лельчик
Лельчик
11 лет назад
Светлана S,

Для чаяpooh_lol

Софья79
Софья79
11 лет назад

Интересный рецепт, спасибо Вам!👌

Лельчик
Лельчик
11 лет назад
Софья79,

Не за что😀Попробуйте. Мне нравится в них то, что они не очень сладкие получаются и легкие.

Софья79
Софья79
11 лет назад
Лельчик,

Леля, тащу в КК Ваш ценный грузflowerflowerflower

Лельчик
Лельчик
11 лет назад
Софья79,

Мне очень приятноflowerflowerflower

Luttti
Luttti
11 лет назад

Забавно! Легким движением руки кексы превращаются в шкатулку!flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.