Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Назад в СССР: Рыба, запеченная с жареным хреном и луком

Назад в СССР: Рыба, запеченная с жареным хреном и луком
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Русская кухня". Рецепт рассчитан на глиняные горшочки, я использовала просто блюдо для запекания.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

600 г рыбы, очищенной, без костей
120 г корня хрена, натереть
2 луковицы, мелко порезать
6-7 стол.л. раст. масла
200 г сметаны
соль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
Рыбу нарезать на куски,у меня окунь,посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 2
Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
Корень хрена обжарить с луком до светло-коричневого цвета.
На весь экран
шаг 3
Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.
Выложить слоями в горшочки или в общее блюдо: сначала лук с хреном,затем рыба сверху и опять лук с хреном.
На весь экран
шаг 4
Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
Залить все сметаной и тушить до готовности.У меня заняло 30 мин. при тем-ре 180 гр.
На весь экран
шаг 5
Подавать в горячем виде.
Подавать в горячем виде.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
Ира
Ира
14.12.2012 16:44:13

Очень вкусная рыбка!😀

Апрель
Апрель
14.12.2012 16:57:29
Ира ,

спасибо👍👍👍

Аня радуга
Аня радуга
13.12.2012 20:55:25

Алюшка спасибо тебе за рецепт очень вкусная рыбка получилась!!! 😀😘😘😘heartflower

Апрель
Апрель
13.12.2012 23:22:52
Аня радуга,

я оч.радаheart, хотела его сегодня себе на ланч сделать,но уснула и проспалаpooh_lolзато чувствую себя лучшеheartheartheart

Аня радуга
Аня радуга
14.12.2012 00:20:56
Апрель,

так это самое главное, а блюдо еще приготовишь. Я такой оздоровительный сеанс получила пока хрен терла pooh_lolpooh_lol, хоть терка и электро. я вчера почти весь день проспала, 😱 Так сильно голова болела и таблетки не помогали.

Апрель
Апрель
14.12.2012 00:49:55
Аня радуга,

вот и я о том сон оздоровительный вышел😀pooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
06.12.2012 23:55:59

Очень интересный рецепт!!! А я с рыбкой на вы, наверное потому что только 13 лет назад ее есть начала, а готовить вкусно так и не научилась. 😱😱😱 Вот твои рецепты для меня самое то, всегда вкусно получается. flowerflowerflower И сегодня чтобы тебе не пришлось прокармливать мишек пришла с поцелуйчиками 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Апрель
Апрель
07.12.2012 00:02:44
Аня радуга,

спасибо Анечка,зацеловалаpooh_lolpooh_lolpooh_lolheartheart

Виктория
Виктория
06.12.2012 23:07:44

Какая вкусная рыбка,с хреном должно быть вкусно, я люблю хрен,он такой ароматный, рецепт очень интересный, беру в кк, а тебе букет и поцелуйчикиflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Апрель
Апрель
06.12.2012 23:12:10
Виктория,

спасибо Викуша😀pooh_lolheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.12.2012 21:48:11

Классное блюдо! Тоже не доводилось хрен жарить, тем более с рыбой!😀heart Очень любопытно! Вот только как ты хрен натёрла😯, от него же глаза выедает, только если в маскеpooh_lol

Апрель
Апрель
06.12.2012 21:55:29
Снежинка Татьяна,

Татьян ,спасибо за коммент,pooh_lol я не терла, у нас готовый тертый продают😱 даже чеснок можно купить уже почищенный и порезанный😀😱

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.12.2012 21:58:14
Апрель,

Аааааа!!! Вот я и думаю... даже представила тебя, трущую хренpooh_lol Просто в ингредиентах корень хрена😱 У ва с там совсем для ленивых магазины есть, даже чеснок измельченныйpooh_lol

Апрель
Апрель
06.12.2012 22:00:58
Снежинка Татьяна,

да тут цивилизация все для людей и о людях заботаpooh_lol а сам корень ,кстати в продаже тоже есть,но зачем мучатся ,когда уже натертый можно взятьpooh_lol😱heart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.12.2012 22:04:23
Апрель,

Именно насчёт хрена я с тобой согласна!👌 Помню эти моменты пытки, благо комбайн есть😯

Апрель
Апрель
06.12.2012 22:07:21
Снежинка Татьяна,

а чеснок я покупаю не чищенный pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.12.2012 22:08:25
Апрель,

pooh_lol👌

Показать еще комментарии