Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Коврижка с кунжутом и имбирем

Коврижка с кунжутом и имбирем
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Подавать коврижку можно с медом или сметаной.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
125 г
125 г
120 г
2 шт.
50 шт.
50 г
1 ч. л.
6 шт.
4 шт.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
На весь экран
шаг 2
Стручки кардамона раскрыть, вынуть зерна.
Стручки кардамона раскрыть, вынуть зерна.
На весь экран
шаг 3
Гвоздику и зерна кардамона растереть в ступке, добавить молотый имбирь, корицу, мускатный орех и черный перец, все перемешать.
Гвоздику и зерна кардамона растереть в ступке, добавить молотый имбирь, корицу, мускатный орех и черный перец, все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Цукаты порезать небольшими кусочками.
Цукаты порезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 5
Муку перемешать с содой, специями, солью, добавить цукаты и 2/3 кунжута.
Муку перемешать с содой, специями, солью, добавить цукаты и 2/3 кунжута.
На весь экран
шаг 6
Сливочное масло растопить.
Сливочное масло растопить.
На весь экран
шаг 7
Сахар с яйцами взбить в блендере, влить к муке со специями и все перемешать.
Сахар с яйцами взбить в блендере, влить к муке со специями и все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Добавить растопленное масло и вымешать тесто.
Добавить растопленное масло и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 9
Квадратную форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто, посыпать оставшимся кунжутом и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Квадратную форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто, посыпать оставшимся кунжутом и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Tanita
Tanita
09.11.2013 01:00:41

Я делала эту коврижку 2 раза и оба раза вышло просто очень вкусно. Кунжут наполовину заменила льняными семечками. Спасибо ,Юлия!