Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с вялеными ягодами и марципаном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
22446
0
Реклама

Ягодный пирог со штрейзелем

Ягодный пирог со штрейзелем
Ягодный пирог со штрейзелем
Ягодный пирог со штрейзелем
Ягодный пирог со штрейзелем
Ягодный пирог со штрейзелем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На сайте конечно же есть похожие рецепты, ну вот решила и я еще своим поделиться. Когда есть такой пирог, моим домашним никакого торта не надо - хрустящая песочная корзинка, сочные ягоды, и румяная корочка. Это очень вкусно!
Ингредиенты
Для теста:
300 г муки
125 г сахарной пудры
150 г сливочного масла
3 желтка
цедра 1 лимона
Для начинки:
3 ст. л. малинового варенья
300 г клубники (у меня само-собой замороженная)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Для теста все продукты должны быть комн. температуры. Масло взбиваем с сахарной пудрой в крем. По одному вводим желтки, каждый раз взбивая до однородности. Вводим цедру. Засыпаем муку и замешиваем мягкое тесто, которое к тому же совершенно волшебно пахнет. 2\3 теста раскатываем и выстилаем форму, которою на 30 мин убираем в холодильник. 1/3 теста убираем в морозилку на те же 30 мин. Духовку разогреваем до 180 гр. По истечении времени смазываем основу из теста малиновым вареньем, укладываем клубнику (малину, чернику, голубику...), и сверху натираем на терке тесто из морозилки. Выпекаем 45-50 мин. До золотистости. Перед подачей полностью остудить и посыпать по желанию сахарной пудрой. Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Юрате Пилюте
Юрате Пилюте
8 лет назад

благодарю! вкусно потрясающе!🌺

dodo777
dodo777
11 лет назад

Галина, спасибо за рецепт! подскажите, пожалуйста, на форму какого размера рассчитан этот рецепт?

Галина
Галина
11 лет назад
dodo777,

22 см

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11 лет назад

Галиночка вкуснейший пирог))))))

Галина
Галина
11 лет назад
Biondina
Biondina
11 лет назад

Галь,классный пирог!Я тоже уже его в твоем блоге видела:)heartheart

Галина
Галина
11 лет назад
Biondina,

Спасибо дорогая!

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Замечательный пирог Галюш! Я его на блоге уже заценила)😱heartheartheartheart

Галина
Галина
11 лет назад
Liza Oliver,

Ага! Спасибки тебе!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.