Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенные гамбургеры

Тыквенные гамбургеры
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я думаю поэкспериментировать так же с баклажанами.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тыква-300гр
орехи-100гр
яйца-2
мука-3ст.л
шафран.
фарш-400
зелень
масло сливочное-1ст.л
имбирь(сухой)
прованские травы.
соль.
сыр-100
сметана-2ст.л

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Полезные вещества тыквы (на 100 г) Витамин Е - 5,1 мг В-каротин - 400 мг Растительные фибры - 3,5 г Кальций - 450 мг Витамин С - 43 мг Витамин В1 - 0,07 мг Витамин В2 - 0,09 мг Полезные вещества тыквы Известно, что тыква принадлежит к группе зеленых и желтых овощей и содержит витамин Е, В, а также много каротина. 1. Витамин Е часто называют "витамином, который предотвращает старение" и "витамином омоложения". Он имеет свойства предотвращать появление морщин и пятен старения. Кроме того, он смягчает такие симптомы менопаузы, как боли в плечах и пояснице, а также чувство холода из-за недостаточного притока крови. 2. Каротин вместе с витамином Е предотвращает старение клеток и заболевание раком. Он также поддерживает работу слизистой сетчатки глаза, предотвращает простуду, усиливает иммунитет, защищая тело от бактерий и вирусов. 3. Следует также отметить и растительные фибры, содержащиеся в тыкве, которые прекращают запор и предотвращают рак, колит и диабет. Тыква также содержит кальций, витамины С и В, которые выводят из тела накопившуюся соль и предотвращают высокое давление. А теперь рецепт: Тыкву очистить от кожуры,натереть на мелкой тёрке.Орехи измельчить и добавить к тыкве.Яйца взбить с солью и шафраном.Также добавить к тыкве,а затем муку.На сковороду выкладывать тыквенную массу и обжаривать с двух сторон,таких оладий должно быть чётное количество.Затем взяться за фарш.Зелень мелко порубить,добавить специи и соединить с фаршем.На противень выложить оладий из тыквы,на него уложить тёртый сыр, мясную лепёшку, снова сыр и опять тыкву.Так сделать гамбургеры.Смазать сметаной и запечь 30мин при 160С
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить