Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Курочка, тушенная с овощами и острой салями (по-средиземноморски)

Курочка, тушенная с овощами и острой салями (по-средиземноморски)
Курочка, тушенная с овощами и острой салями (по-средиземноморски)
49240 ed4 square100
Курочка, тушенная с овощами и острой салями (по-средиземноморски)
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Года два назад рецепт этой курочки нашла в кулинарном журнале. С тех пор часто ее готовлю. Курочка получается очень нежная, сочная, ароматная. Еще нравится то, что бульоном, в которм тушилась курица, можно полить гарнир. На гарнир мы любим отварную картошечку с зеленью.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 курица
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
1 красный и 1 желтый сладкий перец
1 перчик чили
150 г помидор черри
150 г острой салями
200 мл куринного бульона или белого вина
4 веточки тимьяна
3 ст. л. растительного масла, соль, перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Курицу разрезать на 8-10 частей. Посолить, поперчить и уложить в жаропрочную форму.
На весь экран
шаг 2
Чеснок и перец чили мелко порубить. Лук и сладкий перец нарезать ломтиками. Помидоры черри разрезать на 2 половинки. Салями нарезать кубиком.
На весь экран
шаг 3
Овощи и колбасу выложить на курицу, посыпать листиками тимьяна. Влить бульон или вино, сбрызнуть растительным маслом.
На весь экран
шаг 4
Поставить в духовку (180 градусов) и запекать около часа, время от времени переворачивая курицу и при необходимости добавляя бульон. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
09.12.2012 05:19:52

Светик, как элегантно ты подала курочку!!!👌Очень аппетитно!👌А в сервиз твой я уже давно влюбилась!😱pooh_lolpooh_lolpooh_lolheartflower

Стелла
Стелла
09.12.2012 16:03:20
*Elenissima*,

Спасибо, Леночка!flowerflowerflower

Чиша
Чиша
08.12.2012 22:38:18

Замечательная курочка,утащила!heart

Стелла
Стелла
09.12.2012 16:02:05
Чиша,

Я очень рада! Попробуйте приготовить, не пожалете.😀👍heartflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.12.2012 21:01:11

Безумно красивая подача!heart И блюдо вкусное! Светлана, приятно видеть Вас в своём облике😀😀😀

Стелла
Стелла
09.12.2012 16:01:20
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка!heartflowerflowerflower

Мурзик
Мурзик
08.12.2012 13:10:00

Светочка, отличное блюдо))) очень вкусно))))😀😀😀

Стелла
Стелла
08.12.2012 17:46:22
Мурзик,

Спасибо, Надежда!heartflowerflowerflower

Стелла
Стелла
09.12.2012 16:00:08
Мурзик,

Спасибо! Это и правда, вкусно.👌👍heartflower

Надежда
Надежда
07.12.2012 23:08:16

Вкусно и ароматно👌flower

Стелла
Стелла
08.12.2012 06:26:23
Надежда,

Спасибо, Надежда!flowerflowerflower

Стелла
Стелла
08.12.2012 17:45:10
Надежда,

👍👍👍heartheartheart

Показать еще комментарии