Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожки "зимний вечер"

Пирожки "зимний вечер"
Пирожки "зимний вечер"
Пирожки "зимний вечер"
49284 ed4 square100
Пирожки "зимний вечер"
Пирожки "зимний вечер"
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Субботний декабрьский вечер... Готовить ужин не входило в мои планы, но,посетив наш замечательный сайт и зарядившись "кулинарной энергией", я быстро и без всяких трудов приготовила эти аппетитные согревающие пирожки. И я подумала, что в благодарность всем вам нужно разместить этот незатейливый, но невозможно вкусный рецепт. А вдруг и он кого-то вдохновит?! )))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто
Начинка:
3 средних картофелины
1 крупная луковица
копчености (у меня свиная корейка на ребре)
зеленый горошек (замороженный)
твердый сыр (у меня Грана Падано)
специи, травы, растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лист слоеного теста размораживаем. Я кладу его на пергамент и в духовочку - темп. 35 гр. и конвекция. Пока готовлю начинку - тесто оттаивает. На сковороде разогреваем любимое растительное масло, лук режем перьями, помещаем в масло, сверху картошку крупной соломкой, на нее мясо кубиком. Готовим на умеренном огне, помешивая, добавляем травы, черный перчик... Не солим! Когда картофель почти готов, добавим мороженный горошек, перемешаем, отключим - пусть доходит.
Лист слоеного теста размораживаем. Я кладу его на пергамент и в духовочку - темп. 35 гр. и конвекция. Пока готовлю начинку - тесто оттаивает. На сковороде разогреваем любимое растительное масло, лук режем перьями, помещаем в масло, сверху картошку крупной соломкой, на нее мясо кубиком. Готовим на умеренном огне, помешивая, добавляем травы, черный перчик... Не солим! Когда картофель почти готов, добавим мороженный горошек, перемешаем, отключим - пусть доходит.
На весь экран
шаг 2
Тесто раскатаем. Разрежем на крупные квадраты. Выложим начинку.
Тесто раскатаем. Разрежем на крупные квадраты. Выложим начинку.
На весь экран
шаг 3
Сформируем квадратные открытые пирожки, сверху тертый сыр.
Сформируем квадратные открытые пирожки, сверху тертый сыр.
На весь экран
шаг 4
Выпекаем в духовке. t - 200 - 180 градусов. Теперь быстро зовем всех за стол! Горячие пирожки с бокалом любимого вина... Вечер станет еще теплее.
Выпекаем в духовке. t - 200 - 180 градусов. Теперь быстро зовем всех за стол! Горячие пирожки с бокалом любимого вина... Вечер станет еще теплее.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
10.12.2012 07:59:59

Отличная идея на ужин!!!!👌

OLir
OLir
11.12.2012 17:55:29
Elen@Lat,

Хорошо, что есть такие сайты, где нас посещают идеи 😀😀😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.12.2012 22:12:02

Слоёное тесто в морозилке - всегда палочка-выручалочка! Вон какую вкуснятину приготовили!😀heart

OLir
OLir
11.12.2012 17:54:28
Снежинка Татьяна,

Это правда, Татьяна. Я, вообще то, не любитель полуфабрикатов... но иногда можно смухлевать, тем более, что слоеное тесто не так просто приготовть😀😀😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11.12.2012 22:09:38
OLir,

На самом деле просто, поверьте!😀😱

Лана
Лана
09.12.2012 19:52:36

Оленька, какая красота, а начиночка - просто песня👌👌heart. Вроде бы, все так просто, а слюноотделение рекой. Возьму на вооружение и обязательно приготовлю!👌flower

OLir
OLir
11.12.2012 17:52:27
Лана,

Спасибо, Ланочка! Действительно очень аппетитно вышло. 😀

Luttti
Luttti
09.12.2012 14:55:44

Очень аппетитно!!!!flowerflowerflower

OLir
OLir
09.12.2012 17:51:16
Luttti,

Спасибо... исчезли сразу 😀

Liza Oliver
Liza Oliver
09.12.2012 12:41:21

Мне понравилось "откусанное" фото, очень аппетитно pooh_lolpooh_lolpooh_lol👌👌

OLir
OLir
09.12.2012 17:52:32
Liza Oliver,

Да, хотелось сфотографировать, но удержаться было нельзя pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии