Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Творожные улитки"

"Творожные улитки"
Приготовление
2 часа и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Универсальный рецепт, который подойдет как для сладкой выпечки так и для пирогов с различной начинкой. Тесто невероятно воздушное!! Приятного аппетита!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
150мл. молока
50 г слив. масла
50 г маргарина
2 яйца
3 ст. л. сахара
щепотка соли
3 ст. л. раст. масла
1 пачка дрожжей сухих
400 г муки

Начинка:
200 г творога
1 яйцо
изюм по-желанию

ПРИМЕЧАНИЕ:(молоко теплое
маргарин и масло топленое
дрожжи 12 г
3 желтка для смазывания)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку просеиваем в глубокую миску. Смешиваем с сухими дрожжами. Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Вливаем к муке растопленное масло и маргарин, молоко, 2 яйца, растительное масло.
На весь экран
шаг 3
Вымешиваем тесто. Тесто должно быть не липким и очень мягким.
На весь экран
шаг 4
Миску с тестом накрываем, и убираем в теплое место на 2 часа, можно и на 1 час .
На весь экран
шаг 5
Достаем наше в трое увеличенное пушистое тесто, раскатываем тонким слоем выкладываем творожную начинку, сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки. Даем постоять 15 мин, смазываем желтком, и в духовку 15 мин.
На весь экран
шаг 6
Достаем наши улитки!! Потрясающий вкус, аромат гарантирован))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Тата
Тата
14.12.2012 15:05:17

Я думала,я самая умная,но нет,у меня оценки тоже не ставятся.😞 Хорошие улиточки,Алёна! 5+flowerflowerflower

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13.12.2012 22:35:45

Вкусные улиточки 👌 только раз пять заходила, но оценка не ставится 😞

Marina
Marina
13.12.2012 21:00:57

Оценка не ставится😞😞

Василиса
Василиса
13.12.2012 17:50:52

Скажите, пожалуйста, а молока 1,5 чего - стакана, литра? и у Вас в начинке дрожжи указаны, это не ошибка? Просто идея очень понравилась, хотелось бы приготовить, а боюсь за результат. И еще сколько молока, маргарина и масла топленого нужно в начинку, какой она должна быть консистенции? Спасибо.

 Алена
Алена
13.12.2012 21:22:18
Василиса,

Василиса, здравствуйте)) я отредактировала рецепт, если быть точной: 150мл теплого молока,но не горячего. если нет слив. масла возьмите 100г маргарин растопите в микроволновке, масло также не должно быть горячее. 1 пачка сухих французских дрожжей 12г. Тесто должно быть очень мягкое, и липкое но не пристовать к рукам-благодаря раст. маслу.. Попробуйте и вам понравится)) Этот рецепт теперь у меня на все случаи жизни!! 👍

Марина
Марина
13.12.2012 16:35:47

И у меня не получается оценку поставить (( очень аппетитные улиточки, обожаю такие!

 Алена
Алена
13.12.2012 21:10:55
Марина,

спасибо за ваш голос👌

Показать еще комментарии