Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной рулет с колбасками и картофелем

Мясной рулет с колбасками и картофелем
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

мясной фарш (у меня телятина+говядина) - 500 г
колбаски для гриля (у меня из индейки) - 250 г
картофель - 300 г
яйцо - 3 шт.
тертый пармезан - 60 г
петрушка
зубчик чеснока
панировочные сухари - 5-6 ст.л.
оливковое масло
соль
паприка
свежемолотый черный перец

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
210938 ed4 square150
210937 ed4 square150
210936 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Отварить картофель в подсоленной воде и пюрировать .
Отварить картофель в подсоленной воде и пюрировать .
На весь экран
шаг 2
Мелко нарезать чеснок и петрушку.
Мелко нарезать чеснок и петрушку.
На весь экран
шаг 3
К фаршу добавить картофельное пюре, яйца, петрушку и чеснок, паприку, соль, чёрный перец, панировочные сухари. Хорошо перемешать.
К фаршу добавить картофельное пюре, яйца, петрушку и чеснок, паприку, соль, чёрный перец, панировочные сухари. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Выложить фарш на бумагу для выпечки в виде прямоугольника, в центр положить колбаски и свернуть рулетом.
Выложить фарш на бумагу для выпечки в виде прямоугольника, в центр положить колбаски и свернуть рулетом.
На весь экран
шаг 5
Развернуть бумагу, cмазать рулет оливковым маслом , снова скрутить в рулет и выложить на противень.
Развернуть бумагу, cмазать рулет оливковым маслом , снова скрутить в рулет и выложить на противень.
На весь экран
шаг 6
Запекать в разогретой до 200 °С духовке 50 минут. Аккуратно снять пергамент и подержать рулет несколько минут под грилем до золотистой корочки. Приятного аппетита:)
Запекать в разогретой до 200 °С духовке 50 минут. Аккуратно снять пергамент и подержать рулет несколько минут под грилем до золотистой корочки. Приятного аппетита:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
07.08.2014 00:14:54

Ириша, какое тебе спасибище! 😘 Как же вкусно! Был у меня соблазн не держать рулет под грилем, потому что он из духовки выглядел таким симпатягой, да еще и ароматы сумасшедшие!... Но все сделала по технологии! Какая корочка получилась! 😋😋😋

irushka78
irushka78
08.08.2014 09:05:09
Жанна Тихонова,

Жанночка,вот порадовала старушку:)))Как-то все мимо этого рецепта прошли,а он вкусный,не хлопотный ..и смотрится хорошо!!!!Какие же у тебя аппетитнейшие фото получились!!!!Спасибо огромнейшее,что доверилась рецепту!!!!Таак приятно!!😘😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.12.2012 21:56:23

А рулет то с сюрпризом!😀 Вкусненько!heartheartheart

irushka78
irushka78
20.12.2012 02:07:39
Снежинка Татьяна,

👍👍👍heartheart

Julia Z
Julia Z
19.12.2012 20:40:04

👌flowerflowerflower

irushka78
irushka78
19.12.2012 21:19:23
Julia Z,

😘flower

Cheer Nika
Cheer Nika
19.12.2012 18:51:38

Классный митлоф!😀 Очень вкусный!👌 Я забрала в КК😀😱

irushka78
irushka78
19.12.2012 21:19:15
Cheer Nika,

Blagodarju👍👍👍flowerflowerflower

tatyana
tatyana
19.12.2012 11:08:44

Ох, и рулет-красавец! 5!!!flowerflowerflower

irushka78
irushka78
19.12.2012 17:53:54
tatyana,

Tatyana,ogromnoe spasibopooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии