Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вкусная елка. Пирожное "Картошка в глазури"

Вкусная елка. Пирожное "Картошка в глазури"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Так хотелось увидеть на елке не только печенье но еще и пирожные. Думала, искала в инете и вот что получилось. И спасибо Тате за ее пирожное картошка.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Бисквит:
3 шт. - яиц
100 г - сахара
80 г - муки
20 г - крахмала
1 ч.л. - ванильной эссенции
Крем:
130 г. - сливочного масла
50 г - . сахарной пудры
50 г. - сгущенного молока
0,5 ч.л. - ванильной эссенции
1 ст.л. - коньяка
глазурь:
0,5 ст. - сахара
1 шт. - яичный белок
0,5 ст. - стакан воды
ароматические вещества и пищевые краски.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить пирожные картошка по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/48874-nazad-v-sssr-pirozhnoe-kartoshka-po-gostu
Приготовить пирожные картошка по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/48874-nazad-v-sssr-pirozhnoe-kartoshka-po-gostu
На весь экран
шаг 2
Взять веревочки, палочки и сформировать на них шарики или мордочки животных. Моя идея была в том чтобы заменить шарики.
Взять веревочки, палочки и сформировать на них шарики или мордочки животных. Моя идея была в том чтобы заменить шарики.
На весь экран
шаг 3
Готовим глазурь.Сахар с водой кипятить до пробы на мягкий шарик. Белки взбить в густую пену. Получившийся густой горячий сироп постепенно (при непрерывном взбивании) вливать тонкой струей в предварительно хорошо взбитые белки, не прекращая взбивания массы. Добавить ароматические вещества и пищевые краски для окраски глазури в желаемый цвет и перемешать лопаточкой.
Готовим глазурь.Сахар с водой кипятить до пробы на мягкий шарик. Белки взбить в густую пену. Получившийся густой горячий сироп постепенно (при непрерывном взбивании) вливать тонкой струей в предварительно хорошо взбитые белки, не прекращая взбивания массы. Добавить ароматические вещества и пищевые краски для окраски глазури в желаемый цвет и перемешать лопаточкой.
На весь экран
шаг 4
Покрыть шарики глазурью и дать ей застыть. По желанию можно нанести любой узор.
Покрыть шарики глазурью и дать ей застыть. По желанию можно нанести любой узор.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
24.02.2013 01:36:13

Я тогда мало заходила на сайт, вот и просмотрела. Надо еще додуматься, сделать пирожное на елку, это фантастика))) А ты говоришь безобразие, не дооценитваешь ты себя, вот это безобразие(((😯

Аня радуга
Аня радуга
24.02.2013 01:47:33
Elen@Lat,

Лен я уже немного потренировалась так они красивее стали получаться и с глазурью подружилась. А здесь жуть самой стыдно смотреть на это надо будет перефоткать. А картошка на палочках (у меня на ниточках) называется "кейк попс"😱😱

Elen@Lat
Elen@Lat
24.02.2013 01:49:10
Аня радуга,

Да, да я такую штуку знаю))) Не знаю, хочешь перефоткай, но мне кажется и так супер, глазурь так стекает аппетитно, класс!!!heart

Аня радуга
Аня радуга
24.02.2013 01:50:25
Elen@Lat,

😀heartflower

Ольчик :)
Ольчик :)
22.12.2012 03:39:11

Мне эти пироженки больше всего понравились!!! Остаюсь здесь!!! Они так нарядно смотрятся!!!heart

Аня радуга
Аня радуга
22.12.2012 09:58:38
Ольчик :),

Ага нарядно!! 😀 А если на низать на палочку то будет чупа-чуб но не вредный для детских зубов!! 😋😋 Ольчик спасибо за голос очень приятно!!! heartheartheartflowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.12.2012 01:13:12

Классная идея!😀 Бусы из пирожных, зато какие вкусные....heartheartheart

Аня радуга
Аня радуга
22.12.2012 09:57:00
Снежинка Татьяна,

Танюша спасибо!! flower😀

Cheer Nika
Cheer Nika
21.12.2012 20:39:19

Ух ты!😯 Интересно как !👌👌👌flower

Аня радуга
Аня радуга
21.12.2012 20:51:05
Cheer Nika,

ага и вкусно! мои повторить требуют! 😀heartflower

Cheer Nika
Cheer Nika
21.12.2012 21:02:35
Аня радуга,

Ещё бы!pooh_lol Красота такая,да ещё и вкусно!😀👌

Luttti
Luttti
21.12.2012 18:02:36

Такие веселые шарики, как гимнасты на елке кувыркаются!!!!!!!flowerflowerflowerflowerflower

Аня радуга
Аня радуга
21.12.2012 18:42:07
Luttti,

Ирина ну у них не очень получилось кувыркаться pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо за поддержку! flowerflower

Показать еще комментарии