Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тортилья с овощами и сыром

Тортилья с овощами и сыром
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
½ шт.
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
100 г
50 г
1 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
174445 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Картофель и морковь почистить и натереть на крупной терке.
Картофель и морковь почистить и натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить картофель с морковью до золотистого цвета.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить картофель с морковью до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
Лук почистить, мелко порубить и добавить в сковороду с овощами.
Лук почистить, мелко порубить и добавить в сковороду с овощами.
На весь экран
шаг 4
Сладкий перец, удалив плодоножку и семена, нарезать тонкими полосками.
Сладкий перец, удалив плодоножку и семена, нарезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 5
Цукини порезать тонкими брусками.
Цукини порезать тонкими брусками.
На весь экран
шаг 6
Перец и цукини отправить в сковороду с овощами, все перемешать, посолить, поперчить и обжарить.
Перец и цукини отправить в сковороду с овощами, все перемешать, посолить, поперчить и обжарить.
На весь экран
шаг 7
Помидоры разрезать на 4 части и выложить в сковороду.
Помидоры разрезать на 4 части и выложить в сковороду.
На весь экран
шаг 8
Добавить шпинат, накрыть сковороду крышкой и немного убавить огонь.
Добавить шпинат, накрыть сковороду крышкой и немного убавить огонь.
На весь экран
шаг 9
Сыр натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 10
Яйца соединить с сыром (немного сыра оставить), посолить, поперчить и слегка взбить вилкой.
Яйца соединить с сыром (немного сыра оставить), посолить, поперчить и слегка взбить вилкой.
На весь экран
шаг 11
Влить яичную массу в сковороду, равномерно распределить, посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой и готовить еще несколько минут.
Влить яичную массу в сковороду, равномерно распределить, посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой и готовить еще несколько минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
12.02.2013 16:55:07

здорово получается ! heart