Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рождественское печенье с вяленой клюквой и пеканом (Cranberry Noels)

Рождественское печенье с вяленой клюквой и пеканом (Cranberry Noels)
Рождественское печенье с вяленой клюквой и пеканом (Cranberry Noels)
Рождественское печенье с вяленой клюквой и пеканом (Cranberry Noels)
Рождественское печенье с вяленой клюквой и пеканом (Cranberry Noels)
49742 ed4 square100
Рождественское печенье с вяленой клюквой и пеканом (Cranberry Noels)
Рождественское печенье с вяленой клюквой и пеканом (Cranberry Noels)
Рождественское печенье с вяленой клюквой и пеканом (Cranberry Noels)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень душевное рождественское печенье от Марты Стюарт. Присмотрел, как и многие рецепты, еще в прошлом году, а в этом они уже стоят в списке на первом месте:) Получается нежное, в меру сладкое, с приятным клюквенным оттенком, немного тянучее. А если выпекать чуть дольше - будет более хрустящее.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 чашки (ч=200 мл) муки +-;
120 г сливочного масла (размягчить или растопить);
3/4 чашки сахара (здесь смесь белого и коричневого);
2 ст. л. молока;
1,5 ч. л. ванильного экстракта;
Щепотка соли;
3/4 чашки вяленой клюквы;
1/2 чашки пекана;
***
Сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Я, как обычно, беру идею, а не следую рецепту, поэтому упрощаю немного процесс. Соединить растопленное сливочное масло, сахар, ванильный экстракт, молоко и перемешать.
Я, как обычно, беру идею, а не следую рецепту, поэтому упрощаю немного процесс. Соединить растопленное сливочное масло, сахар, ванильный экстракт, молоко и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Постепенно просеять муку (возможно потребуется больше, примерно на 1/3-1/2 чашки), быстро замесить тесто.
Постепенно просеять муку (возможно потребуется больше, примерно на 1/3-1/2 чашки), быстро замесить тесто.
На весь экран
шаг 3
Добавить клюкву и крупнопорубленные орехи, еще раз размешать. Сформировать тесто в шар и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Добавить клюкву и крупнопорубленные орехи, еще раз размешать. Сформировать тесто в шар и убрать в холодильник на 1-2 часа.
На весь экран
шаг 4
Раскатать в пласт примерно 0,5-0,7 мм, выложить на противень и выпекать в духовке, разогретой до 175-180, 12-16 минут (у меня около 14, и печенье получилось средней мягкости). Остудить, после чего по желанию присыпать сахарной пудрой.
Раскатать в пласт примерно 0,5-0,7 мм, выложить на противень и выпекать в духовке, разогретой до 175-180, 12-16 минут (у меня около 14, и печенье получилось средней мягкости). Остудить, после чего по желанию присыпать сахарной пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Verucho
Verucho
26.12.2012 01:00:05

Ммммммммм........Как же наверно вкусно)))flowerflowerflower Чудесный рецепт))👌

Вениамин
Вениамин
27.12.2012 05:35:57
Verucho,

Спасибо!

Annet
Annet
25.12.2012 20:34:40

Очень люблю, голосую!!!heartflower

Вениамин
Вениамин
27.12.2012 05:36:01
Annet,

Спасибо!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
25.12.2012 20:12:14

Вкусное печенье! 😀

Вениамин
Вениамин
27.12.2012 05:36:06
Ольга♥Ч,

Спасибо!

Мурзик
Мурзик
25.12.2012 15:09:15

Вениамин, как же мне нравятся Ваши рецепты))) а фото - это отдельная тема))) и в этот раз так здорово получилось, глаз не отвести))

Вениамин
Вениамин
27.12.2012 05:36:16
Мурзик,

Спасибо огромное!

Luttti
Luttti
25.12.2012 14:58:36

Клюква, орехи и песочное тесто - ням ням!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Вениамин
Вениамин
27.12.2012 05:36:21
Luttti,

Спасибо!

Показать еще комментарии