Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясные тефтельки в томатном соусе

Мясные тефтельки в томатном соусе
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
150 г
150 г
200 г
2 шт.
12 шт.
1 пучок
2 зубчика
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук почистить, одну луковицу мелко порубить.
Лук почистить, одну луковицу мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
Кукурузные чипсы поломать руками на небольшие кусочки.
Кукурузные чипсы поломать руками на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 3
Весь фарш перемешать, добавить измельченный лук, тмин, чили, куркуму и измельченные чипсы, посолить, поперчить и еще раз перемешать.
Весь фарш перемешать, добавить измельченный лук, тмин, чили, куркуму и измельченные чипсы, посолить, поперчить и еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 4
Кинзу мелко порезать.
Кинзу мелко порезать.
На весь экран
шаг 5
Чеснок почистить и мелко порубить.
Чеснок почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 6
Кинзу и половину чеснока добавить в фарш, перемешать.
Кинзу и половину чеснока добавить в фарш, перемешать.
На весь экран
шаг 7
Сформировать из фарша небольшие круглые тефтельки.
Сформировать из фарша небольшие круглые тефтельки.
На весь экран
шаг 8
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить тефтельки со всех сторон.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить тефтельки со всех сторон.
На весь экран
шаг 9
Оставшуюся луковицу нарезать не очень мелко.
Оставшуюся луковицу нарезать не очень мелко.
На весь экран
шаг 10
Добавить к тефтелькам лук и оставшийся чеснок и обжаривать до золотистого цвета.
Добавить к тефтелькам лук и оставшийся чеснок и обжаривать до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 11
Выложить в сковороду измельченные помидоры, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще 5–7 минут.
Выложить в сковороду измельченные помидоры, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще 5–7 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Tyana
Tyana
26.12.2012 18:48:02

😱 а что дают кукурузные чипсы?