Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куринные рулетики с начинкой из слив

Куринные рулетики с начинкой из слив
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Все уже начали подготовку к Новому году и уже, наверняка, составили меню праздничного стола. Но я, все же, хочу предложить вам еще один рецепт. Вкуснейшие рулетики с начинкой из слив! Я первый раз попробовала такую начинку и осталась очень довольна. Слива прекрасно сочетается с куринным мясом! На гарнир хорошо подать запеченный картофель или свежие овощи. Так же рулетики можно подать как холодную закуску. Для этого их нужно охладить, тонко нарезать и выложить на блюдо. Как в горячем, так и в холодном виде очень вкусно!)))))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

куриное филе - 4 шт.
1 морковь
1 луковица
3 - 4 крупных сливы
соль, черный молотый перец
молотый кориандр, базилик
оливковое масло
панировочные сухари
немного тертого сыра (по желанию)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе накрыть полиэтиленовой пленкой и хорошо отбить до толщины 4 - 5 мм.
Куриное филе накрыть полиэтиленовой пленкой и хорошо отбить до толщины 4 - 5 мм.
На весь экран
шаг 2
Нарезать лук, морковь натереть на терке. Сливы очистить от косточек и нарезать мелким кубиком.
Нарезать лук, морковь натереть на терке. Сливы очистить от косточек и нарезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 3
Обжарить на оливковом масле лук и морковь. Посолить, поперчить, добавить сливы. Приправить начинку для рулетов специями, перемешать, обжарить 2-3 минуты. Остудить.
Обжарить на оливковом масле лук и морковь. Посолить, поперчить, добавить сливы. Приправить начинку для рулетов специями, перемешать, обжарить 2-3 минуты. Остудить.
На весь экран
шаг 4
Куриное филе посолить, поперчить. Выложить начинку, распределив ее по поверхности филе, но не до краев, чтобы рулетики могли скрепиться.
Куриное филе посолить, поперчить. Выложить начинку, распределив ее по поверхности филе, но не до краев, чтобы рулетики могли скрепиться.
На весь экран
шаг 5
Готовые рулетики обвалять в панировочных сухарях.
Готовые рулетики обвалять в панировочных сухарях.
На весь экран
шаг 6
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить рулетики со всех сторон.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить рулетики со всех сторон.
На весь экран
шаг 7
Выложить рулеты в жаропрочную форму, немного посыпать тертым сыром и довести до готовности в духовке.
Выложить рулеты в жаропрочную форму, немного посыпать тертым сыром и довести до готовности в духовке.
На весь экран
шаг 8
Достать рулеты из духовки, порезать наискосок и подавать к столу. Приятного аппетита!
Достать рулеты из духовки, порезать наискосок и подавать к столу. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 59
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
29.12.2012 02:19:35

Сорри Стелла, не внимательно читала, пробежалась быстренько, искала, срочно, что приготовить))flower

Стелла
Стелла
29.12.2012 08:48:10
Ирина,

pooh_lol👌flowerflowerflower

Lana V.
Lana V.
27.12.2012 22:31:15

interesniy receptflower

Стелла
Стелла
28.12.2012 07:22:05
Lana V. ,

Спасибо!heartheartheart

Апрель
Апрель
27.12.2012 22:23:40

как нравится , но я без голоса😱heartheart

Стелла
Стелла
28.12.2012 07:21:47
Апрель,

Алечка, спасибо тебе!heart А то, что без голоса, это не важно.👌flowerflowerflower

Luttti
Luttti
27.12.2012 22:09:09

Светик, удачно ты рецепт разместила! Вроде я все и выбрала для Нового года, но ведь и после приток гостей будет! Вот, для них обязательно твой рулетик сделаю!👍flowerflowerflower

Стелла
Стелла
28.12.2012 07:20:52
Luttti,

Ирина, можно и для себя любимой после праздников сделать.pooh_lol Это не сложно. Спасибо!😘

Оксана Ч.
Оксана Ч.
27.12.2012 21:55:59

Стелла, просто здорово, это однозначно в моем вкусе, спасибо за рецепт.👌heartflower

Стелла
Стелла
28.12.2012 07:19:13
Оксана Ч.,

Оксана, не за что! Тебе спасибо за отзыв!heartflower

Показать еще комментарии