Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина в маринаде

Говядина в маринаде
Говядина в маринаде
49804 ed4 square100
Говядина в маринаде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Берем кусок молодой говядины из плечевой части. Блюдо для гриля, мы будем делать в духовке))) По рецепту идет 2 полоски стейка, я брала одну.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Цедра одного апельсина
1/3 стак. натурального апельсинового сока
2 стол.л. олив. масла
2 стол.л. красного винного уксуса
2 дольки чеснока, порубить
2 ч.л. свежего орегано или 1 ч.л. сухого
соль и черный перец
2 полоски стейка (flatiron) по 500 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешаем апельсиновый сок и цедру апельсина, олив.масло, красный винный уксус, чеснок и орегано, 1/2 ч.л. соли и 1/2 ч.л. черного перца. Выложим стейк в жаропрочное блюдо, сверху маринад и оставим мариноваться 30 мин. при комнатной тем-ре.Для усиления вкуса можно мариновать несколько часов в холодильнике.
Смешаем апельсиновый сок и цедру апельсина, олив.масло, красный винный уксус, чеснок и орегано, 1/2 ч.л. соли и 1/2 ч.л. черного перца. Выложим стейк в жаропрочное блюдо, сверху маринад и оставим мариноваться 30 мин. при комнатной тем-ре.Для усиления вкуса можно мариновать несколько часов в холодильнике.
На весь экран
шаг 2
Промаринованную говядину ставим в разогретую духовку на 200 гр. и готовим до полной прожарки или средней прожарки. Готовое мясо разрезаем полосками.
Промаринованную говядину ставим в разогретую духовку на 200 гр. и готовим до полной прожарки или средней прожарки. Готовое мясо разрезаем полосками.
На весь экран
шаг 3
И подаем к столу с гарниром и овощами. Приятного аппетита!!!
И подаем к столу с гарниром и овощами. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 59
Ed4 square50
Отправить
Katrina
Katrina
28.12.2012 07:33:18

i pravda shikarnie tarelki? Mozet podelishcya otkyda?pooh_lol
Bydem tvoe myaco na novi god probovat!

Апрель
Апрель
28.12.2012 17:08:09
Katrina,

pooh_lolда был у нас шикарный огромный магазин лет 5 назад и закрылся потом,видать не так много народу там было,но товар был интересный любила там ходить😀и договорится о цене можно было,если в наборе 8 предметов каждый не хватало тарелки/разбилась/вообщем можно было купить за полцены весь набор😀

ОЛЬГА :)
ОЛЬГА :)
29.12.2012 10:31:09
Katrina,

Катя, у вас в Саммерлин есть очень хороший магазин Home Goods. Я там много покупала посуды, даже итальянская ручная керамика как у Высоцкой, а цены вполне GooD!

Katrina
Katrina
29.12.2012 10:48:58
ОЛЬГА :),

Da eto pravda xoroshi magazin.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.12.2012 22:46:11

Ароматное и аппетитное!😀👌

Апрель
Апрель
27.12.2012 22:48:22
Снежинка Татьяна,

спасибо Танечка😀😀😀

Катя
Катя
27.12.2012 22:39:02

отменная говядина!!!! очень очень вкусно!!! flower

Апрель
Апрель
27.12.2012 22:44:25
Катя,

спасибо Катюшаheartflower👍

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
27.12.2012 22:26:59

хорошее мясо, ароматное,наверное...👌 мне, кстати, тоже твои тарелки очень нравятсяheartflower

Апрель
Апрель
27.12.2012 22:28:41
Маргарита Бузова,

спасибо Маргарита😱👍pooh_lol

Оксана Ч.
Оксана Ч.
27.12.2012 21:39:41

Мягкое, сочное, аппетитное мясо!👌👌heartflower

Апрель
Апрель
27.12.2012 22:07:56
Оксана Ч.,

спасибо Оксана👍👍👍

Показать еще комментарии