Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ванильный чизкейк с клубничным желе

Ванильный чизкейк с клубничным желе
Приготовление
1 час и 40 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для торта диаметром 21 см и высотой около 6 см:
печенье - 200 г
сливочное масло - 100 г
сливочный сыр (маскарпоне, филадельфия) - 250 г
сметана 20% - 250 г
яйца - 2 шт.
сахарная пудра - 100 г
ваниль
-----------------------------------------
желе для торта красное - 1 пакетик
свежая или замороженная клубника - 400 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Основа: Раскрошите печенье в блендере. Сливочное масло растопите. Смешайте печенье с маслом. Уложите полученную смесь на дно формы, аккуратно утрамбовав. Поставьте в разогретую до 180 гр. духовку на 10 минут. Затем охладите.
На весь экран
шаг 2
Разомните сливочный сыр комнатной температуры, добавьте сахарную пудру, сметану, размешайте. Вбейте по одному яйца. Старайтесь не перевзбить массу. Добавьте ваниль.
На весь экран
шаг 3
На корж в форму вылейте вначале белое тесто, затем аккуратно в центр - шоколадное. Оберните форму двойным слоем фольги. Поставьте в глубокий противень, наполните его водой, чтобы она доходила где-то до середины формы. Поставьте в духовку на 65-70 минут. Готовый чизкейк слегка колышется в центре при потряхивании. Охладите в холодильнике не менее 4 часов, лучше - на ночь.
На весь экран
шаг 4
Клубнику равномерно разложите на поверхности чизкейка. Приготовьте желе по рецепту, указанному на упаковке. Залейте торт. Охладите ещё 30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.12.2012 23:50:16

Очень соблазниительный на фото!😀

Luttti
Luttti
28.12.2012 23:34:43

Самый мой любимый вариант чизкейка - с клубникой!!!!flowerflowerflower

Александра
Александра
28.12.2012 16:08:40

Красивый чиз,такой яркий)))👌👌👌

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
28.12.2012 15:23:47

Вкусный чизкейк! 😀

burro.salvia
burro.salvia
28.12.2012 01:18:09

👌

Показать еще комментарии