Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из чечевицы

Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
49830 ed4 square100
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

говядина 400 г
чечевица 300 г
картофель 8 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
томатный сок 500 мл
чеснок 3 шт.
зелень
масло растительное
соль
перец черный
хмели-сунели
семена горчицы
калинджи
перец красный
паприка
кумин
лавровый лист

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо поставить варить в 5 литровую кастрюлю.
На весь экран
шаг 2
Чечевицу промыть поставить варить в маленькую кастрюлю, минут через 15-20 слить воду.
На весь экран
шаг 3
Картофель, лук, чеснок, морковь, перец болгарский очистить, нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 4
Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь, перец болгарский, чеснок, приправы, затем томатный сок, зелень.
На весь экран
шаг 5
Мясо, как свариться, вынуть.
На весь экран
шаг 6
Бульон процедить.
На весь экран
шаг 7
Картофель закинуть в бульон, варить минут 10.
На весь экран
шаг 8
Мясо нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 9
Мясо и чечевицу добавить в бульон.
На весь экран
шаг 10
Проворить минут 5 и добавить зажарку и варить еще 5 минут.
На весь экран
шаг 11
Дать супу настояться минут 10, подавать со сметаной. Приятного аппетита)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Ира
Ира
02.01.2013 20:16:55

Замечательный получился супчик!😀heart

Оксана Ч.
Оксана Ч.
04.01.2013 02:33:35
Ира ,

Благодарю!👍heartheartheartflower

Luttti
Luttti
29.12.2012 22:44:52

Оксаночка, вчера к тебе на супчик не зашла, сайт повис. Сегодня пришла! Очень вкусный, мы любим! Ты еще столько разных травок кладешь! Я тоже так обязательно попробую! Про калинджи почитала в блоге, что ты дала. Какой вкус она добавляет?

Оксана Ч.
Оксана Ч.
30.12.2012 00:53:48
Luttti,

Ира, приправы это моя слабость, очень щепетильно к ним отношусь, приобретаю только проверенные мной фирмы и в определенных местах, калинджи одна из моих любимых приправ, кладу ее во всевозможные блюда, она однозначно придают блюду очень пряный вкус и аромат, в особенности если в блюде надо подчеркнуть сладость, не в смысле сладкий вкус, а насыщенность, или лучше сказать букет аромата, специально для тебя провела дегустацию калинджи, он горький, острый, присутствуют нотки мускатного ореха, в общем очень рекомендую.👌heartflower

Luttti
Luttti
30.12.2012 16:10:14
Оксана Ч.,

Ну, прям заинтриговала!!!!!! В ближайших от меня магазинов его нет, точно знаю их варианты, надеюсь, в праздники окажусь в большом каком-нибудь, там обязательно поищу!!!! Спасибо!!!!! flowerflowerflower

Мальва
Мальва
29.12.2012 08:46:39

Оксана, с наступающим! Всего самого светлого, спасибо за рецепт, обязательно попробую сварить.flowerflowerflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
29.12.2012 13:38:17
Мальва,

Мальва, спасибо, мне очень приятно и Вас с наступающим, с самым семейным праздников, счастья, здоровья, гармонии, добродушия, любви, любви, любви!!!😀heartheartheartflower

Натали М
Натали М
28.12.2012 20:23:10

Оксана, хочу тебя сегодня поддержать голосом!!!!!Люблю такие супы!!!!heart👌

Оксана Ч.
Оксана Ч.
28.12.2012 21:58:37
Натали М,

Натали, спасибо, мне очень приятно!👍😀heartflower

Апрель
Апрель
28.12.2012 19:47:05

суп вкусный ,наваристый получился😀heartflower

Оксана Ч.
Оксана Ч.
28.12.2012 21:57:40
Апрель,

Спасибо, Аля.😘heartflower

Показать еще комментарии