Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с яблоками и творожной начинкой

Пирог с яблоками и творожной начинкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный пирог, и самое главное - дождаться пока он полностью остынет, я не смогла и поэтому на разрезе творожная начинка рыхлая - не успела полностью застыть(((( Я использовала форму на 1,5 л.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
яйца 3 шт.,
сахар 200 г,
мука 200 г,
кефир 100 мл,
подсолнечное масло 2 ст.л,
сода одна треть ч. л,
разрыхлитель три четвертых ч. л,
какао 2 ст. л,
яблоки 1-2 шт.
===============
Для начинки:
творог 150 г,
сметана 100 г (3 ст. л.),
яйца 1 шт.,
сахар 3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
215405 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Для теста взбить яйца с сахаром 5-7 мин, добавить кефир с содой (предварительно перемешанные и оставленные на 10 мин.) и масло. Взбить слегка.
Для теста взбить яйца с сахаром 5-7 мин, добавить кефир с содой (предварительно перемешанные и оставленные на 10 мин.) и масло. Взбить слегка.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять с разрыхлителем и какао - добавить в тесто. Взбить.
Муку просеять с разрыхлителем и какао - добавить в тесто. Взбить.
На весь экран
шаг 3
Яблоки почистить, порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.
Яблоки почистить, порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.
На весь экран
шаг 4
Для начинки: взбить все ингредиенты на низкой скорости миксера.
Для начинки: взбить все ингредиенты на низкой скорости миксера.
На весь экран
шаг 5
Тесто выложить в смазанную форму, сверху вылить творожную начинку и хаотично провести ложкой (без фанатизма), чтоб начинка местами "утонула". Я здесь немного переусердствовала)))
Тесто выложить в смазанную форму, сверху вылить творожную начинку и хаотично провести ложкой (без фанатизма), чтоб начинка местами "утонула". Я здесь немного переусердствовала)))
На весь экран
шаг 6
Поставить в духовку при 170-180*. Я пекла 50 мин., может кому-то понадобится меньше (или больше), зависит от духовки. Проверить на сухую спичку. Пирог полностью остудить. Приятного чаепития))))
Поставить в духовку при 170-180*. Я пекла 50 мин., может кому-то понадобится меньше (или больше), зависит от духовки. Проверить на сухую спичку. Пирог полностью остудить. Приятного чаепития))))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Ксю
Ксю
10.01.2013 19:46:46

очень вкусно!!! яблоки не резала кубиками, а на терке потерла-наимягчайший пирог получился))

Анастасия
Анастасия
10.01.2013 20:09:23
Ксю,

Очень рада,что вам понравилось😀

Julia Z
Julia Z
07.01.2013 21:28:17

vkusnjashka😋👌

Анастасия
Анастасия
07.01.2013 21:44:22
Julia Z,

😀

Апрель
Апрель
07.01.2013 18:13:51

Я без голоса😱,но с поздравлениями С Рождеством !!!heartheartheart

Анастасия
Анастасия
07.01.2013 18:33:52
Апрель,

Спасибо и Вас,Алечка,то же с Рождествомflowerflowerflower

Софья79
Софья79
07.01.2013 10:51:51

Отличный пирог, яблоки и творог - это союз на все времена, забираю в КК!!!flowerflowerflower

Анастасия
Анастасия
07.01.2013 10:57:03
Лана
Лана
07.01.2013 10:31:02

Красавец пирог, знаю, что очень вкусно👌👌heart

Анастасия
Анастасия
07.01.2013 10:56:50
Лана,

👍😀

Показать еще комментарии