Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Зразы по-домашнему

Зразы по-домашнему
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Зразы готовлю редко, но, как говорится, метко: вкусные, сочные, приготовленные с любовью и душой!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свинина (фарш, перемолотый с луком),
лук репчатый для фарша,
перец,
соль,
отварной картофель,
яйцо,
мука пшеничная,
(Количество не указано, все по своему вкусу.)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить слегка подсоленный картофель, остудить, добавить яйцо и хорошо перемешать (можно добавить немного муки). Готовлю по-разному, зависит от картошки, или с мукой, или без муки,но если готовите в первый раз, лучше немного все же добавить.
На весь экран
шаг 2
Приготовить фарш. кто боится. что фарш плохо прожарится, можно свинину куском отварить( 2,2.5 часа я варю), потом перекрутить на мясорубке, обжарить с лучком и уже готовить зразы, как по рецепту.
На весь экран
шаг 3
Слепить из остуженного картофеля лепешку, в середину положить фарш, залепить края и сформировать котлету, можно немного смочить руки водичкой. Обвалять зразу в муке с двух сторон.
На весь экран
шаг 4
Жарить на растительном масле до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.01.2013 23:19:23

Аппетитные зразики, Нинуль!😀😘

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11.01.2013 00:59:41
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюша!flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
10.01.2013 22:52:16

😀Вкусненько)))👌👌👌

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11.01.2013 00:59:30
Elen@Lat,

Спасибо Еленаheartheartheart

Julia Z
Julia Z
10.01.2013 15:43:31

👌flowerflowerflower

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11.01.2013 00:59:16
Julia Z,

😘😘😘

Ева
Ева
10.01.2013 11:52:51

...а ужин - отдай врагу!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11.01.2013 00:59:09
Ева,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

Лана
Лана
09.01.2013 18:22:53

Ой, а кто это Галина Влад?😱 Зразы, как из детства, мама всегда так готовила....👌heart

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
09.01.2013 18:43:43
Лана,

Лан. ты не знаешь кто такая Галина Влад, это ж Галка под прикрытиемpooh_lol, вчера мои котлеты сливочные зафлудила, ей название мое не понравилось и еще,что это не котлеты. а зразы, хм..и кому решать-то, ей что-ли, вот я ей добавила рецепт, какие я зразы делаю😀

Лана
Лана
09.01.2013 18:45:50
Nin@ G.Lov.,

pooh_lolpooh_lolАааа, а то я подумала, что пропустила какую-то знаменитость, все знают, а я нет😱😱

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
09.01.2013 18:48:36
Лана,

Ну все не всеpooh_lolpooh_lolpooh_lol, но у меня она не под одним рецептом засветилась и все ей не таки да ни эдак😕

Стелла
Стелла
09.01.2013 20:38:05
Nin@ G.Lov.,

Эта Галка все никак не успокоится? 😯 Уже и ник поменяла.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
09.01.2013 21:03:17
Стелла,

Уже сможет пока только наблюдать😯, ей администрация бан дала😀

Стелла
Стелла
09.01.2013 21:15:30
Nin@ G.Lov.,

Это правильно!😋

Показать еще комментарии