Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Зимний рис с тыквой и кедровыми орехами

Зимний рис с тыквой и кедровыми орехами
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В такой рис можно добавить еще и изюм.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
300 г
1 шт.
1 горсть
1 шт.
3 веточки
4 веточки
100 мл
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
171281 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Лук почистить и мелко порубить.
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сотейнике оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
Разогреть в сотейнике оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
На весь экран
шаг 3
Тыкву почистить и мелко нарезать, затем добавить к луку, посолить и поперчить.
Тыкву почистить и мелко нарезать, затем добавить к луку, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4
Всыпать рис, все перемешать.
Всыпать рис, все перемешать.
На весь экран
шаг 5
Увеличить огонь и влить вино, еще раз перемешать, добавить веточки тимьяна и листья розмарина.
Увеличить огонь и влить вино, еще раз перемешать, добавить веточки тимьяна и листья розмарина.
На весь экран
шаг 6
Дать вину выпариться, затем влить горячую воду так, чтобы рис был полностью покрыт, накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить еще 15 минут.
Дать вину выпариться, затем влить горячую воду так, чтобы рис был полностью покрыт, накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить еще 15 минут.
На весь экран
шаг 7
Разогреть сухую сковороду и обжарить кедровые орехи.
Разогреть сухую сковороду и обжарить кедровые орехи.
На весь экран
шаг 8
Тархун мелко порубить.
Тархун мелко порубить.
На весь экран
шаг 9
Из готового риса вынуть веточки тимьяна, посыпать его кедровыми орехами и тархуном.
Из готового риса вынуть веточки тимьяна, посыпать его кедровыми орехами и тархуном.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Галина
Галина
03.01.2017 06:44:29

Я готовлю этот рис в качестве гарнира каждый новый год. Только с морковью Супер!

Наталья
Наталья
11.02.2015 14:39:43

спасибо за рецепт, забрала себе🌺

Alyona
Alyona
15.01.2015 14:07:55

Посоветуйте, пожалуйста, чем неалкогольным можно заменить белое вино?

Сергей
Сергей
11.01.2015 19:18:48

Суперский рецепт, спасибо!

Показать еще комментарии