Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

печенье "Новогоднее"

печенье "Новогоднее"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Печенье всегда удачное, хорошо хранится, но очень быстро съедается
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 яйца
щепотка соли
1 стакан сахара
200 г сливочного масла (комнатной температуры)
сода пол-чайной ложки (погасить в уксуса)
ванилин на кончике ножа
цедра лимона
мука - около 4 стаканов
грецкие орехи - количество по желанию

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать 2 яйца и 1 желток, добавить все остальные ингредиенты, растолченные скалкой в кружке, орехи. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое маслянистое тесто, как пластилин. Положить на 30 мин. в холодильник. Духовку разогреть до 180 градусов.
На весь экран
шаг 2
Поделить на 4 части, по очереди доставая из холодильника, раскатать тонко, толщиной в 5 мм. Вырезать фигурки формочками или рюмкой. Переложить на противень, выстеленный пекарской бумагой. Выпекать около 20 минут, проверяя по цвету готовность.
На весь экран
шаг 3
Оставшийся яичный белок взбить с 1-2 столовыми ложками сахара, и еще теплое печенье украсить белковой массой. Когда оно остынет, белковый крем подсохнет и не будет пачкаться.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
10.01.2013 23:23:14

ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ😘😘😘

Олюньчик
Олюньчик
11.01.2013 18:39:41
Виктория,

flowerflowerflower