Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паста феттучине со сливочным соусом и овощами

Паста феттучине со сливочным соусом и овощами
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для пасты:
200 г пасты феттуччине
1 болгарский перец
5 небольших помидоров
600 гр. куриной грудки
2 шт. репчатого лука
300 г шампиньонов
4-6 зубчиков чеснока
10-15 маслин
50 мл оливкового масла
300 г сыра
Для соуса:
200 г сливочного масла
150 мл белого сухого вина
Укроп
Соль, перец, мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить. Обжарить на раскаленной сковороде с оливковым маслом 10 мин.
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить. Обжарить на раскаленной сковороде с оливковым маслом 10 мин.
На весь экран
шаг 2
Кубиками нарезать болгарский перец.
Кубиками нарезать болгарский перец.
На весь экран
шаг 3
Лук нарезать полукольцами. Обжарить вместе с перцем в течение 5 минут.
Лук нарезать полукольцами. Обжарить вместе с перцем в течение 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Помидоры нарезать кубиками.
Помидоры нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 5
Кольцами нарезать маслины.
Кольцами нарезать маслины.
На весь экран
шаг 6
Измельчить укроп.
Измельчить укроп.
На весь экран
шаг 7
Шампиньоны нарезать средними кусочками. По желанию обжарить.
Шампиньоны нарезать средними кусочками. По желанию обжарить.
На весь экран
шаг 8
Для соуса на сковороде растопить сливочное масло. Добавить соль, перец, мускатный орех. Влить сливки. Добавить немного сыра (ок. 70 г) и укроп. Помешивая держать на огне около 7 минут.
Для соуса на сковороде растопить сливочное масло. Добавить соль, перец, мускатный орех. Влить сливки. Добавить немного сыра (ок. 70 г) и укроп. Помешивая держать на огне около 7 минут.
На весь экран
шаг 9
Смешать перец, курицу, лук и грибы.
Смешать перец, курицу, лук и грибы.
На весь экран
шаг 10
Отварить пасту, как указано на упаковке.
Отварить пасту, как указано на упаковке.
На весь экран
шаг 11
Овощи с мясом добавить к пасте. Перемешать.
Овощи с мясом добавить к пасте. Перемешать.
На весь экран
шаг 12
Влить соус. Перемешать.
Влить соус. Перемешать.
На весь экран
шаг 13
Добавить помидоры и маслины. Перемешать.
Добавить помидоры и маслины. Перемешать.
На весь экран
шаг 14
Натереть сыр и добавить к пасте. Перемешать и сразу же подавать.
Натереть сыр и добавить к пасте. Перемешать и сразу же подавать.
На весь экран
шаг 15
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить