Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
50300 ed4 square100
Рулетики из баклажанов
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Потрясающий рецепт, чеснок и баклажаны сочетание удивительное. Выбирайте баклажаны длинные, не сильно пузатые. Приятного аппетита!!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 баклажана
4 помидора
50 г петрушки

Соус:
100 г сметаны
3 зубчика чеснока
перец черн. мол.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Каждый баклажан нарезать тонкими слоями (0.5 см) - примерно один баклажан получается 4 язычка-полоски. Сложить полоски баклажан в емкость и посыпать солью и оставить минут на 20, чтобы вышла горечь.
На весь экран
шаг 2
Промываем полоски баклажан и обжариваем в сковороде на раст. масле до золотистого цвета. Пока жариться вторая партия, первую партию каждую полоску промазывая соусом, внутрь кладем нарезанный кусочек помидора и нарезанную веточку петрушки.
На весь экран
шаг 3
Соус: сметана + чеснок, пропущенный через чеснокодавку + черный перец. Все ингредиенты перемешиваем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Мелисса
Мелисса
15.01.2013 21:07:00

мы тоже похожее делаем) 👌

Natali
Natali
15.01.2013 14:30:23

Очень заманчивые рулетики👌flowerflowerflower

 Алена
Алена
15.01.2013 15:47:01
Natali,

и ооочень соблазнительные😀

иришк@
иришк@
14.01.2013 18:43:08

это блаженство-слюнки текутflowerflowerflowerflower

 Алена
Алена
14.01.2013 18:51:42
иришк@,

да, я с вами согласна!!! особенно на следующий день, когда они пропитаются)) мммм😀

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
14.01.2013 17:15:52

Знаю.очень и очень вкусно!👌👌👌