Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные грудки со сладким перцем в сливочно-горчичном соусе

Куриные грудки со сладким перцем в сливочно-горчичном соусе
Куриные грудки со сладким перцем в сливочно-горчичном соусе
50399 ed4 square100
Куриные грудки со сладким перцем в сливочно-горчичном соусе
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

куриные грудки - 1 кг
сладкий перец - 4 шт.
Дижонская горчица с зернами - 2 ст.л.
сливки 25% - 150 мл
оливковое масло
базилик
чеснок - 3 зубчика
паприка
морская соль
лайм - 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезаем тонкими полосочками сладкий перец.
На весь экран
шаг 2
Чистим чеснок и очень мелко его нарезаем.
На весь экран
шаг 3
Нагреваем в глубокой сковороде(или сотейнике) оливковое масло. Кладем в разогретое масло чеснок, слегка обжариваем его и добавляем 1 ст.л. горчицы.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем на сковороду перец и обжариваем его до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5
Добавляем 50 мл сливок и тушим еще 5-7 мин, снимаем с огня и перекладываем в мисочку.
На весь экран
шаг 6
Куриные грудки промываем, промакиваем полотенцем и делаем небольшие надрезы сверху. Снова добавляем на сковороду немного оливкового масла, разогреваем его и выкладываем курицу.
На весь экран
шаг 7
Приправляем курицу солью и паприкой. Хорошо обжариваем курицу, до золотистой корочки. Поливаем соком лайма.
На весь экран
шаг 8
Добавляем к курице перец с соусом, оставшиеся сливки (100 мл), 1 ст.л. горчицы и крупно порезанный базилик и накрываем крышкой. Оставляем курицу тушиться на 20 мин.
На весь экран
шаг 9
При подаче украсить листьями базилика, идеально сочетается с белым рисом. Приятного аппетита!)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Verucho
Verucho
24.01.2013 00:42:30

очень вкусно😀 забираю себеpooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

Verucho
Verucho
24.01.2013 00:42:26

очень вкусно😀 забираю себеpooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

☼Таня☺
☼Таня☺
19.01.2013 02:05:33

Как всегда очень вкусно Верочка 😀👌heartflower

Vera
Vera
23.01.2013 16:32:09
☼Таня☺,

Спасибо,Танюшаflowerflower

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
19.01.2013 01:07:44

Верочка, тебя по фото уже можно узнать! рецепт супер!

Vera
Vera
23.01.2013 16:31:56
Сюрреалистичная,

Спасибоflower Так приятно, что у меня вырабатывается свой стиль😱

Olga Kuznetsova
Olga Kuznetsova
19.01.2013 00:33:33

Очень понравился рецептик😀 Голосуюflower

Vera
Vera
23.01.2013 16:31:34
Olga Kuznetsova,

Спасибо большоеflowerflowerflower

Показать еще комментарии