Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожная запеканка

Творожная запеканка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я готовлю запеканку на сгущенке, можете взять ее несколько меньше, чем приведено в рецепте. Получается очень нежно. Возьмите форму, в которой подготовленная масса займет ½ объема или чуть больше. В ходе выпечки запеканка поднимается, но потом возвращается к первоначальному объему. Если готовите для детишек, то для красоты можно добавить сок, выжатый из ягод, например, черники или клюквы. С сухофруктами смотрите сами, стоит ли их использовать, или используйте те, которые более кислые, например, сушеную вишню, клюкву и т.д. Можно добавить сок лайма. Если блюдо не рассчитано на детскую кухню, можете сухофрукты замочить в вине, коньяке.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Творог – 460 г
Сгущенное молоко (банка) - 380 г
Яйца – 3 шт.
Ваниль – на кончике ножа
Изюм, цукаты - 50 - 70 г
Сервировка:
Соус из дикой брусники, ягоды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты.
Подготовить необходимые ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Взбить яйца с творогом.
Взбить яйца с творогом.
На весь экран
шаг 3
Сухофрукты залить кипятком и дать постоять немного.
Сухофрукты залить кипятком и дать постоять немного.
На весь экран
шаг 4
Положить изюм и цукаты на салфетку и дать просохнуть.
Положить изюм и цукаты на салфетку и дать просохнуть.
На весь экран
шаг 5
Добавить к взбитым яйцам с творогом сгущенное молоко, ванилин, изюм и цукаты. Взбить.
Добавить к взбитым яйцам с творогом сгущенное молоко, ванилин, изюм и цукаты. Взбить.
На весь экран
шаг 6
Форму застелить бумагой для выпекания. Положить массу в форму и поставить в духовку при температуре 180 градусов от 50 минут до 1 часа.
Форму застелить бумагой для выпекания. Положить массу в форму и поставить в духовку при температуре 180 градусов от 50 минут до 1 часа.
На весь экран
шаг 7
Вынуть из духовки, дать остыть.
Вынуть из духовки, дать остыть.
На весь экран
шаг 8
Подавать к утреннему чаю, сервировав блюдо. Приятного аппетита!
Подавать к утреннему чаю, сервировав блюдо. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
21.01.2013 21:07:06

Замечательная запеканочка!😀heart

Натали М
Натали М
21.01.2013 17:33:03

Очень аппетитно!!!👌flower

Natali
Natali
21.01.2013 14:38:22

Вкусная запеканка👌👌👌flower

Мурзик
Мурзик
21.01.2013 14:32:33

И мне очень понравилась запеканочка)) так аппетитно))😀😀😀😀

Оксана
Оксана
21.01.2013 12:52:09

Отличная запеканочка! Со сгущенным не пробовала, интересный вариант!

Показать еще комментарии